बटर रम कारमेल
बटर रम कारमेल सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 166 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 64 परोसता है । रम, वेनिला, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 6 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं कद्दू मसाला कारमेल (और आम गलतियाँ लोग कारमेल बनाते समय करते हैं), बटर रम कारमेल, तथा नमकीन-मक्खन कारमेल.
निर्देश
चर्मपत्र कागज और तेल चर्मपत्र के साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के नीचे और किनारे ।
ब्राउन शुगर, क्रीम, मक्खन, नमक, और 1/4 कप रम को 3 - से 4-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें, जब तक मक्खन पिघल न जाए, तब तक मध्यम गर्मी पर उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक थर्मामीटर 248 डिग्री फ़ारेनहाइट (फर्म-बॉल स्टेज), लगभग 15 मिनट ।
गर्मी से निकालें और वेनिला और शेष चम्मच रम में हलचल करें ।
बेकिंग पैन में डालें और 1 से 2 घंटे तक पूरी तरह से ठंडा करें । एक कटिंग बोर्ड पर कारमेल को उल्टा करें, फिर चर्मपत्र को त्यागें और कारमेल ग्लॉसी साइड को ऊपर की ओर मोड़ें ।
1 इंच के वर्गों में काटें ।
कारमेल चर्मपत्र के बीच स्तरित, एक एयरटाइट कंटेनर में 1 सप्ताह रखते हैं ।