बटरनट सब्जी का सूप
बटरनट वेजिटेबल सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 233 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बटरनट स्क्वैश, लहसुन, आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश, सॉसेज , और सब्जी का सूप, बटरनट स्क्वैश और फूलगोभी के साथ शीतकालीन सब्जी का सूप, तथा भुना हुआ रूट वेजिटेबल पॉट पाई (बटरनट स्क्वैश के साथ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में वनस्पति तेल गरम करें । प्याज और लहसुन में हिलाओ; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । गाजर और बटरनट स्क्वैश में हिलाओ; कुक और हलचल जब तक स्क्वैश भूरे रंग के लिए शुरू होता है, लगभग 15 मिनट ।
शोरबा में डालो। लाल आलू, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च में हिलाओ, और एक उबाल लाओ । गर्मी कम करें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक उबालें । केल और महान उत्तरी बीन्स में हिलाओ, और उबाल लें जब तक कि केल निविदा न हो, लगभग 10 मिनट ।
एक ब्लेंडर में लगभग 3 कप सूप डालें, घड़े को आधा से अधिक न भरें (आपको इसे दो बैचों में करना पड़ सकता है) । एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया के साथ ब्लेंडर के ढक्कन को दबाए रखें, और प्यूरी पर छोड़ने से पहले सूप को हिलाने के लिए कुछ त्वरित दालों का उपयोग करके ब्लेंडर को ध्यान से शुरू करें । सूप के शुद्ध हिस्से को सूप पॉट में लौटा दें, शेष सूप चंकी को छोड़ दें । वैकल्पिक रूप से, आप स्टिक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं और खाना पकाने के बर्तन में सूप को आंशिक रूप से प्यूरी कर सकते हैं ।