बदलाव माँ क्लैम चावडर
मेकओवर मॉम का क्लैम चावडर एक अमेरिकी होर डी ' ओवरे है । के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और की कुल 146 कैलोरी. यह नुस्खा कार्य करता है 12. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । इस रेसिपी से घर का स्वाद प्याज, करी पाउडर, क्लैम और क्लैम जूस की आवश्यकता होती है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे माँ के क्लैम चावडर, माँ की न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, और माँ का क्लैम चावडर सूप.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक डच ओवन में, प्याज, अजवाइन, गाजर और हरी मिर्च को मक्खन में नरम होने तक पकाएँ । शोरबा, क्लैम रस, गुलदस्ता और मसाला में हिलाओ ।
आलू जोड़ें। एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 15-20 मिनट के लिए या आलू के नरम होने तक ।
एक छोटे कटोरे में, आटा और 1 कप दूध को चिकना होने तक मिलाएं । धीरे-धीरे सूप में हलचल । उबाल आने तक पकाएं और 1-2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
क्लैम, क्रीम और शेष दूध में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी (उबाल मत करो) । परोसने से पहले तेज पत्ता त्यागें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, रिस्लीन्ग, अनार मदिरा या क्रैनबेरी रस, मेनू आइटम प्रकार
क्लैम चावडर के लिए शारदोन्नय, मादक पेय और सफेद शराब मेरी शीर्ष पसंद हैं । इस मौके पर स्कूल के बच्चों ने रंगारंग कार्यक्रम पेश कर सभी का मन मोह लिया । आप मैसन डे ला विलेट शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![मैसन डे ला विलेट शारदोन्नय]()
मैसन डे ला विलेट शारदोन्नय
सफेद फूलों और साइट्रस की सूक्ष्म नाक के साथ प्यारा सुनहरा रंग । नींबू पाई, ताजा केला और नाशपाती की सुगंध के साथ एक ताज़ा और जटिल सफेद शराब, इसके बाद प्रालिन, वेनिला और कैंडिड चेस्टनट के भुना हुआ संकेत । परफेक्ट अपने आप में एक एपरिटिफ के रूप में या समुद्री भोजन, ग्रील्ड मछलियों और सलाद के साथ परोसा जाता है । फ्रेंच और अमेरिकी ओक दोनों के साथ 10 से 12 दिन किण्वन शराब के प्राकृतिक झूठ पर एक नरम 6 महीने की परिपक्वता के बाद होता है । अंतिम मिश्रण का लगभग आधा हिस्सा मैलोलैक्टिक किण्वन को पूरा करता है, जो कुछ प्राकृतिक अम्लता रखने की अनुमति देता है । एक प्रारंभिक बॉटलिंग ताजगी और प्राथमिक स्वादों को पकड़ने की अनुमति देता है ।