बन मि बर्गर

बन मि बर्गर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बान एमआई बर्गर को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 689 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.23 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह वियतनामी व्यंजन पसंद आया । हरी प्याज, कॉर्नस्टार्च, मेयोनेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो बान एम आई एशियाई बर्गर, वियतनामी फ्राइड एग बन मि रेसिपी (बन मि ट्रुंग ऑप ला) - " द, तथा बान एमआई हॉट डॉग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सूअर का मांस, लहसुन, अदरक, हरा प्याज, सीताफल, फिश सॉस, कारमेल सॉस, लाइम जेस्ट और जलापेनो मिलाएं । मिश्रण को 4 पैटीज़ में रूप दें । पकाए जाने तक मध्यम गर्मी पर ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 4-6 मिनट । बर्गर इकट्ठा करें और आनंद लें । मध्यम आँच पर चीनी को पानी में पिघलाएं और एक गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नियमित पानीनियमित पानी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मछली सॉसमछली सॉस
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
पानी, मछली सॉस और नींबू का रस मिलाएं और ध्यान से पानी जोड़ें, कारमेल घुलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
मिर्च, लहसुन और प्याज़ डालें और आधा, लगभग 3-5 मिनट तक कम करने के लिए उबालें । कॉर्नस्टार्च को पानी में मिलाएं, सॉस में मिलाएं और लगभग एक मिनट तक गाढ़ा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

सामग्री

1बर्ड्स आई चिली, कटा हुआबर्ड्स आई चिली, कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकारमेल सॉस (नीचे देखें)कारमेल सॉस (नीचे देखें)1मुट्ठी भरधनिया, कटा हुआधनिया, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्वाद के लिए सीताफलस्वाद के लिए सीताफल2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)cornstarchcornstarch12स्लाइस1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमसालेदार गाजर और डाइकॉन मूलीमसालेदार गाजर और डाइकॉन मूली1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मछली सॉसमछली सॉस2(सर्दी)मछली सॉसमछली सॉस1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)लहसुन, कसा हुआलहसुन, कसा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अदरक, कसा हुआअदरक, कसा हुआ2हरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)क्रैमेल सॉस (नीचे देखें)क्रैमेल सॉस (नीचे देखें)2jalapeno मिर्च, बारीकी कटा हुआjalapeno मिर्च, बारीकी कटा हुआ1नीबू (रस)नीबू (रस)11 पौंड तोरी,2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल4(सर्दी)1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1शलोट, बारीक कटा हुआशलोट, बारीक कटा हुआ4बन्सबन्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक2टेबलस्पून पानीटेबलस्पून पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डेविड और नादिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
स्वार्टलैंड से चेनिन ब्लैंक विभिन्न पुराने बेल दाख की बारियां पर फिर से ध्यान केंद्रित करता है, 1962 से 1982 तक रोपण और पेर्डेबर्ग से ग्रेनाइट पर आधारित, पूर्व से शेल/विद्वान के साथ मिश्रित, उत्तर से मिट्टी और स्वार्टलैंड के पश्चिमी भागों से लोहा । सूखी भूमि की खेती वाली झाड़ी की बेलें समय की कसौटी पर खरी उतरती हैं और यह अंतिम कारण दिखाती है कि चेनिन ब्लैंक स्वार्टलैंड में उनका मुख्य फोकस क्यों है । पूरे गुच्छा दबाया और स्वाभाविक रूप से किण्वित, पुराने तटस्थ फ्रेंच ओक बैरल में 11 महीने के लिए परिपक्व ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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