बहामियन करी सॉस के साथ ग्रिल्ड स्पाइनी लॉबस्टर

बहामियन करी सॉस के साथ ग्रिल्ड स्पाइनी लॉबस्टर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बहामियन करी सॉस के साथ ग्रिल्ड स्पाइनी लॉबस्टर आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 517 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 10.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नारियल के दूध, लकड़ी के कटार, मेसा करी मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बिना पके नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लस मुक्त शाकाहारी स्ट्रॉबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो दक्षिण पूर्व एशियाई सूई सॉस के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर, हर्ब-ग्रिल्ड स्पाइनी पैसिफिक लॉबस्टर, तथा ग्रील्ड मेन Lobsters समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, सभी मसालों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
एक सीलबंद कंटेनर में स्थानांतरित करें और 1 महीने तक स्टोर करें ।
1
उच्च गर्मी पर एक मध्यम डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
प्याज और अदरक डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचेंवेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं । मेसा करी में हिलाओ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
4
मिक्स करें और 2 मिनट तक पकाएं ।
5
सफेद शराब जोड़ें और आधे से कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
6
लॉबस्टर स्टॉक और नारियल का दूध डालें और आधे से कम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । *
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर स्टॉकलॉबस्टर स्टॉक
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
7
मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । एक छोटे सॉस पैन में तनाव और सॉस स्थिरता के लिए पकाना । स्वादानुसार शहद, नमक और काली मिर्च डालें और सीताफल में फोल्ड करें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
गर्मी से तरल निकालें और कम से कम 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
2
तरल को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे आधे से अधिक न भरें । यदि ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन के एक कोने को छोड़ दें । यह वैक्यूम प्रभाव को रोकता है जो गर्मी विस्फोट बनाता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
मशीन के शीर्ष पर एक तौलिया रखें, कुछ बार पल्स करें फिर चिकनी होने तक उच्च गति पर प्रक्रिया करें ।
1
ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
2
स्टीमर डालने के साथ लगे बर्तन में, झींगा मछली की पूंछ को तब तक भाप दें जब तक कि वह अपारदर्शी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
स्टीमर से पूंछ निकालें, तेल और मौसम के साथ ब्रश करें, स्वाद के लिए, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
प्रत्येक पूंछ में 2 कटार, लंबाई में रखें ताकि पूंछ ग्रिल पर सपाट हो । लगभग 10 मिनट के लिए या चिह्नित होने तक मांस की तरफ ग्रिल करें और बस के माध्यम से पकाया जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
5
करी सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉसकरी सॉस

सामग्री

32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन चिली दे arbolजमीन चिली दे arbol22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेलकैनोला तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ सीताफल के पत्तेकटा हुआ सीताफल के पत्ते2इंचताजा अदरक, खुली और कटा हुआताजा अदरक, खुली और कटा हुआ3लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन इलायचीजमीन इलायची1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन लौंगजमीन लौंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी11टीएसपी सूखा अजवायनकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1किलोग्रामचमकदार लॉबस्टर पूंछचमकदार लॉबस्टर पूंछ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, कटा हुआलाल प्याज, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलॉबस्टर स्टॉकलॉबस्टर स्टॉक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोunsweetened नारियल का दूधunsweetened नारियल का दूध2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेसा करी मिक्स (इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना मसालेदार पसंद करते हैं)मेसा करी मिक्स (इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना मसालेदार पसंद करते हैं)4झींगा और शिरायुक्तलकड़ी के कटार, 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएलकड़ी के कटार, 30 मिनट के लिए पानी में भिगोए

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर को चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ा जा सकता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिमोननेट-फेब्रे चबलिस लेस प्रीस ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
Simonnet-Febvre शैबलिस Les Preuses ग्रांड Cru
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नाक पर पुष्प, धुएँ के रंग और खनिज सुगंध हैं । एक बार वृद्ध होने के बाद एक सुगंधित सुगंध, साथ ही मसाले, पराग और शहद के नोट भी होते हैं । चालाकी, विनम्रता और खनिजता इस शराब की विशेषता है । शुरू में यह मुंह में कोमल होता है, लेकिन बाद में मजबूत हो जाता है और फिर इस ताकत को बनाए रखता है । पीने के साथ मछली और मुर्गी में सफेद सॉस, कस्तूरा और foie gras.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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