भूतिया कद्दू का हलवा
इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 11g वसा की, और कुल का 313 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके हाथ में जिलेटिन, चीनी, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो प्रमत्त भूतिया घूंट हलवा शॉट्स-हेलोवीन हलवा कप के लिए मेरे स्तोत्र, भूतिया हलवा मिल्क शेक, तथा भूतिया बल्ले और बिल्ली कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हलवा के लिए: एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी डालें ।
जिलेटिन को सतह पर छिड़कें, हिलाएं नहीं, और जिलेटिन के नरम होने और खिलने तक अलग रख दें
एक सॉस पैन में कुछ इंच पानी उबाल लें जो पानी के ऊपर एक स्टैंड मिक्सर का कटोरा रख सकता है ।
एक हीट प्रूफ बाउल में दूध, चीनी, यॉल्क्स, दालचीनी और नमक को फेंट लें । कटोरे को उबलते पानी के ऊपर सेट करें और एक हीट-प्रूफ स्पैटुला के साथ लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे और चम्मच के पिछले हिस्से और लगभग फोड़े, 10 से 12 मिनट तक कोट करें । तुरंत गर्मी से हटा दें और जिलेटिन के ऊपर डालें, जब तक जिलेटिन पूरी तरह से भंग न हो जाए और समान रूप से वितरित न हो जाए ।
संयुक्त और पूरी तरह से चिकनी होने तक कद्दू में व्हिस्क ।
समान रूप से मिश्रण को 12 छोटे 3-औंस कप (पेपर ठीक काम करता है) में विभाजित करें और सेट होने तक लगभग 4 से 8 घंटे तक ठंडा करें ।
टॉपिंग के लिए: एक सॉस पैन में कुछ इंच पानी उबाल लें जो पानी के ऊपर एक स्टैंड मिक्सर का कटोरा रख सकता है ।
हाथ से कटोरे में 2 अंडे की सफेदी, चीनी, टैटर की क्रीम और नमक मिलाएं । कटोरे को उबलते पानी के ऊपर सेट करें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण स्पर्श करने के लिए गर्म न हो जाए और चीनी घुल न जाए, लगभग 1 से 2 मिनट ।
कटोरे को मिक्सर में स्थानांतरित करें और मध्यम-उच्च गति पर व्हिस्क अटैचमेंट के साथ हरा दें जब तक कि अंडे एक कठोर चोटी न पकड़ लें, लगभग 5 मिनट ।
भूत के आकार में पुडिंग पर चम्मच टॉपिंग । कैंडी आंखों से सजाएं और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।