भुना हुआ कद्दू बीज भंगुर
एक सेवारत में शामिल हैं 43 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 72 परोसता है । अगर प्रति सेवारत 8 सेंट आपके बजट में गिरता है, भुना हुआ कद्दू बीज भंगुर एक शानदार हो सकता है लस मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 41 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मक्खन, पेपरिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो टेनेसी रम हार्ड सॉस और कद्दू बीज भंगुर के साथ उबले हुए कद्दू पुडिंग, कद्दू बीज भंगुर, तथा कद्दू बीज भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ तक गरम करें । मध्यम कटोरे में, कद्दू के बीज और तेल को लेपित होने तक टॉस करें ।
समान रूप से 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच पैन में समान रूप से फैलाएं ।
9 से 10 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें । एक ही कटोरे में, गर्म कद्दू के बीज, नमक, पेपरिका और ऑलस्पाइस मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
मक्खन के साथ 2 कुकी शीट को चिकना करें । 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में, चीनी, पानी और कॉर्न सिरप मिलाएं। कवर; मध्यम गर्मी 2 मिनट पर पकाना। कुक मध्यम गर्मी 25 से 30 मिनट पर खुला, अक्सर सरगर्मी, कैंडी थर्मामीटर पर 300 एफ तक या जब तक मिश्रण की छोटी मात्रा बहुत ठंडे पानी के कप में गिर जाती है, कठोर, भंगुर धागे में अलग हो जाती है । (ध्यान से देखें ताकि मिश्रण जल न जाए । )
2 बड़े चम्मच मक्खन और अनुभवी कद्दू के बीज जोड़ें; मक्खन पिघलने तक हिलाएं । बेकिंग सोडा में तुरंत हलचल करें ।
कुकी शीट पर मिश्रण डालो और जल्दी से मक्खन वाले स्पैटुला के साथ 1/4 इंच मोटी तक फैल गया । पूरी तरह से ठंडा। टुकड़ों में तोड़ो । कमरे के तापमान पर कसकर कवर करें ।