भुना हुआ टॉम और जैक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच
रोस्टेड टॉम एंड जैक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच की रेसिपी लगभग 55 मिनट में बन सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत $2.1 प्रति सर्विंग है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 358 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा है। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में जैतून का तेल, धनिया पत्ती, ब्रेड और प्याज की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी के साथ चौथा जुलाई और भी खास होगा। यह बजट के अनुकूल हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 35% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बुरा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें बिटर गॉर्ड बॉइल्ड विद पोर्क रिब्स (मा-रा टॉम का-डूक मौ )
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें।
एक छोटे कटोरे में टमाटर पर तेल छिड़कें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज़ बिछाएँ और उसके ऊपर ठंडा करने वाला रैक रखें। रैक पर टमाटर के टुकड़े रखें। टमाटर के किनारों पर कारमेलाइज़ होने तक भूनें, 20 से 25 मिनट।
बाहर निकालें और ठंडा होने दें, फिर धीरे से काट लें।
धनिया, प्याज़, नींबू का छिलका और चुटकी भर नमक को एक कटिंग बोर्ड पर रखें। बारीक़ कटा हुआ और मिश्रित होने तक जोर से काटें।
सैंडविच को फिट करने के लिए पर्याप्त बड़े तवे या सॉट पैन पर, मध्यम-तेज आंच पर मक्खन का आधा हिस्सा डालें। तवे पर ब्रेड का एक टुकड़ा रखकर सीधे ग्रिल पर सैंडविच बनाएं, सुनिश्चित करें कि ब्रेड मक्खन से नम हो जाए। ऊपर से पनीर का एक टुकड़ा रखें, प्याज-टमाटर के मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच समान रूप से छिड़कें, पनीर का दूसरा टुकड़ा और फिर ब्रेड का एक और टुकड़ा ऊपर रखें। बाकी सैंडविच के लिए भी यही दोहराएँ, प्रत्येक सैंडविच को स्पैटुला से धीरे से दबाएँ। जब पनीर थोड़ा पिघलने लगे, तो सैंडविच के निचले हिस्से का रंग देखें और अगर सुनहरा भूरा हो, तो धीरे से पलट दें।
किनारों पर मक्खन का शेष आधा भाग लगाएं और प्रत्येक सैंडविच को धीरे से दबाते हुए दूसरी ओर से टोस्ट करें।
जब नीचे का भाग सुनहरा भूरा हो जाए और पनीर पिघल जाए, लगभग 4 मिनट, तब इसे बाहर निकालें। सर्विंग प्लेट पर सजाएँ और परोसें।