भुना हुआ टोमाटिलो सॉस और चिपोटल मैश किए हुए आलू के साथ देवदार के तख़्त पर भुना हुआ सामन स्टेक
भुना हुआ टोमाटिलो सॉस और चिपोटल मैश किए हुए आलू के साथ एक देवदार तख़्त पर भुना हुआ सामन स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 998 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 64g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 6.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास अनुपचारित देवदार दाद पानी, मक्खन, टमाटर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री में भिगोया गया है, तो आप इसे बना सकते हैं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू के Scones एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. के साथ एक spoonacular 93 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो देवदार तख़्त मैश किए हुए मीठे और लाल आलू, ब्लैकबेरी सॉस के साथ देवदार तख़्त सामन, तथा अदरक की चटनी के साथ देवदार का तख़्त सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सामन: एक ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
2
पानी से दाद निकालें और दोनों तरफ वनस्पति तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
3
ग्रिल पर रखें और लगभग 10 मिनट तक गर्म होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
4
एक शीट पैन में निकालें। नमक और काली मिर्च के साथ 375 डिग्री एफ सीजन सामन के लिए पहले से गरम ओवन, फिर सभी पक्षों पर जल्दी से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन
5
प्रत्येक शिंगल पर एक सामन पट्टिका रखें और पन्नी के साथ शीट पैन को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएन
6
ओवन में रखें और लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
भुना हुआ टमाटर सॉस:ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें टमाटर, लहसुन और प्याज को जैतून के तेल के साथ रगड़ें, बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट तक या टमाटर के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटास
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
8
सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्यूरी करें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
1
एक बड़े कटोरे में आलू रखें, मक्खन, गर्म क्रीम, चिपोटल प्यूरी और लहसुन डालें और चिकना होने तक मैश करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
Chipotle चिली प्यूरी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
(65 कुकीज़)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।