भुना हुआ टमाटर साल्सा, मसले हुए एवोकाडो और चिप्स के साथ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए रोस्टेड टोमेटो साल्सा विद ए स्मैश्ड एवोकाडो एंड चिप्स को आज़माएँ। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी लागत 97 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 238 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास कॉर्न टॉर्टिला, कॉर्न टॉर्टिला, कॉर्न ऑयल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। अमेरिकी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसी प्रकार के व्यंजनों के लिए एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , फल साल्सा और दालचीनी चिप्स , और भुना हुआ लाल मिर्च और टमाटर साल्सा आज़माएं।
निर्देश
ग्रिल को तेज़ आंच पर गर्म करें।
टमाटर को जलने तक भून लें।
आंच से उतारकर एक छोटे कटोरे में डालें, जब तक कि वह ठंडा होकर सख्त न हो जाए। छीलकर अलग रख लें।
सूखी मिर्च को ग्रिल पर एक सॉस पैन में डालें, और सुगंध लाने के लिए प्रत्येक तरफ 30 सेकंड से 1 मिनट तक पकाएं। जलाएँ नहीं।
एक ब्लेंडर में टमाटर, सभी मिर्च, धनिया, लहसुन, नींबू, प्याज और स्वादानुसार नमक डालें। लगभग चिकना होने तक ब्लेंड करें।
टॉर्टिला को त्रिकोण आकार में काटें और उस पर वनस्पति तेल लगाएं।
ग्रिल पर छिद्रित ग्रिल पैन में डालें। प्रत्येक तरफ दो मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे हल्के सुनहरे रंग के न हो जाएँ और कुरकुरे न हो जाएँ। जलें नहीं।
इसे एक कटोरे में निकालें और नमक, जीरा और नींबू का रस डालकर स्वाद बढ़ाएं।
एवोकाडो को आधा काटें, बीज निकालें, छीलें और टुकड़ों में काट लें।
इसे एक कटोरे में डालें, नींबू का रस छिड़कें और स्वादानुसार नमक डालें। दरदरा मैश करें।
चिप्स को एक बड़े कटोरे में साल्सा और एवोकाडो के साथ मिलाकर परोसें।
एक दर्शक, जो शायद पेशेवर रसोइया नहीं है, ने यह नुस्खा प्रदान किया है। फूड नेटवर्क किचन के शेफ ने इस नुस्खे का परीक्षण नहीं किया है और इसलिए, हम परिणामों के बारे में कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं।