भुना हुआ धन्यवाद तुर्की
भुना हुआ धन्यवाद टर्की सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.59 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 633 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मेंहदी, संतरे का छिलका, संतरे का छिलका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ धन्यवाद तुर्की, भुना हुआ / ब्रेज़्ड धन्यवाद तुर्की, तथा उलटी गिनती # 6 भुना हुआ धन्यवाद तुर्की, मेरा रास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: ब्रिनिंग बैग या बहुत बड़ा बर्तन
टर्की को उसकी पैकेजिंग से हटा दें और गर्दन और गिलेट्स को पकड़ने वाले बैग को हटा दें । उन्हें कुल्ला और फ्रिज में एक प्लास्टिक की थैली में डाल दिया; ग्रेवी के लिए आपको उनकी आवश्यकता होगी । टर्की को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें ।
टर्की को एक बड़े ब्राइनिंग बैग या पॉट में रखें ।
मेरे पसंदीदा टर्की ब्राइन को ठंडा करें और 16 से 18 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि ब्राइन अपना जादू चला सके ।
ओवन को 275 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
टर्की के ब्राइन होने के बाद, इसे ब्रिनिंग बैग से हटा दें और टर्की को फिर से अंदर और बाहर अच्छी तरह से धो लें । टर्की को 15 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, और फिर फिर से कुल्ला और सूखी पॅट करें ।
पक्षी को ट्रस करें या पैरों और पंखों को टक करें जो आपको पसंद हैं । फिर एक बड़े रोस्टिंग पैन में एक रैक पर पक्षी, स्तन-पक्ष को ऊपर रखें । पूरे पैन को कवर करें, पक्षी को टेंटिंग करें, भारी शुल्क वाली पन्नी के साथ ताकि यह अच्छी तरह से सील हो जाए ।
ओवन में रखें और टर्की को लगभग 10 मिनट प्रति पाउंड भूनें । (तो 20 पाउंड टर्की के लिए, इसे लगभग 3 1/2 घंटे तक भूनें । 15 पाउंड टर्की के लिए, इसे 2 1/2 घंटे के लिए भूनें । )*
जब टर्की को ओवन से निकालने का समय हो, तो मक्खन, मेंहदी और संतरे के छिलके के स्ट्रिप्स को एक साथ मिलाएं ।
टर्की को ओवन से निकालें और तापमान को 375 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
पन्नी निकालें और एक तरफ सेट करें । (यदि आप इस बिंदु पर चाहें तो पक्षी में भराई डालें । ) मक्खन के मिश्रण को टर्की की त्वचा पर रगड़ें, दरारें में हो रही हैं । कूल्हे संयुक्त के पास, जांघ में एक मांस थर्मामीटर डालें ।
टर्की, खुला, वापस ओवन में रखें । टर्की को भूनना जारी रखें, हर 30 मिनट में पैन से रस के साथ चखना/ब्रश करना जब तक कि रस गुलाबी न हो जाए और थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत हो जाए, पक्षी के आकार के आधार पर इसमें एक और 1 1/2 से 2 1/2 घंटे लग सकते हैं ।
टर्की को ओवन से निकालें और पन्नी के साथ हल्के से कवर करें जब तक कि आप नक्काशी के लिए तैयार न हों ।
एक बड़े बर्तन में सेब साइडर, ब्राउन शुगर, नमक, पेपरकॉर्न, तेज पत्ते, लहसुन, मेंहदी और संतरे के छिलके के साथ पानी मिलाएं । नमक और चीनी घुलने तक हिलाएं । एक उबाल लेकर आएं, फिर आँच बंद कर दें और ढक दें । नमकीन पानी को पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर फ्रिज में ठंडा होने दें ।