भुना हुआ बैंगन सलाद (बैंगन भारता)

भुना हुआ बैंगन सलाद (बैंगन भारता)
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? भुना हुआ बैंगन सलाद (बैंगन भरटा) कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.72 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 195 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल के पत्ते और तने, मूंगफली का तेल, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मूंगफली के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मूंगफली टॉफी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 38 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ बैंगन सलाद (बैंगन भारता), भुना हुआ बैंगन टमाटर करी (बैंगन भारता), तथा बैंगन भारता (टमाटर, सीताफल के साथ मसालेदार भुना हुआ बैंगन.

निर्देश

1
ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । प्रत्येक बैंगन में 3 स्लैश बनाएं, ऊपर से पूंछ तक, बैंगन के चारों ओर समान रूप से दूर । बैंगन को थोड़े से मूंगफली के तेल से रगड़ें । उन्हें बेकिंग शीट पर बैठें और केंद्र तक सभी तरह से नरम होने तक भूनें और त्वचा भूरी हो, लगभग 45 मिनट, पैन को घुमाएं और बैंगन को आधा पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
ओवन से निकालें और ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
ठंडा होने पर बैंगन को छील लें । मांस को तब तक काटें जब तक कि यह अपेक्षाकृत चिकना न हो जाए लेकिन मटमैला न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
5
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मूंगफली का तेल गर्म करें । जब तेल झिलमिलाता है, तो प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
बैंगन का मांस, लहसुन, चिली और सीताफल के पत्ते डालें । 2 मिनट पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
7
अगर यह चिपकना शुरू हो जाए तो पानी के छींटे डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
8
हल्दी, जीरा और 2 चम्मच नमक डालें। हिलाओ और एक और 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
गर्मी बंद करें।
10
दही डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । मसाला के लिए स्वाद, और सीताफल के पत्तों और जमीन जीरा के छिड़काव के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
जमीन जीराजमीन जीरा
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
11
या तो गर्म या थोड़ा ठंडा परोसें ।

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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