भुना हुआ बलूत, बटरनट और सेब का सूप आपके हॉर डौव्रे संग्रह को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है । $1.41 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करती है । अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 303 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यह आपके विंटर इवेंट में हिट होगा। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, ब्राउन शुगर , जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएँ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 1 घंटा 30 मिनट लगता है। इसी तरह की रेसिपी हैं फ़रोट्टो विद रोस्टेड एकोर्न स्क्वैश , रोस्टेड एकोर्न स्क्वैश स्टफ़्ड विद स्पाइसी बिरयानी (वेज/वीगन) , और करी एकोर्न स्क्वैश सूप ।
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप ऑरेंज स्प्रिंकल्स या ऑरेंज शुगर
2
एक कटोरे में मक्खन, ब्राउन शुगर और शहद को एक साथ मिलाएँ। बटरनट स्क्वैश के आधे हिस्से और एकॉर्न स्क्वैश के आधे हिस्से के गड्ढों में मक्खन के मिश्रण का लगभग 1/6 भाग डालें। स्क्वैश के आधे हिस्सों को बड़े बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
बलूत का फल स्क्वैश
कंधा
(स्टेम से अलग किया हुआ)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआ
3
स्क्वैश को पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट तक भूनें। स्क्वैश के आधे हिस्सों के चारों ओर सेब रखें और तब तक पकाते रहें जब तक कि गूदा चम्मच से आसानी से निकाला न जा सके, लगभग 30 मिनट और।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
कतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप ऑरेंज स्प्रिंकल्स या ऑरेंज शुगर
4
जब आप सेब को ओवन में डालें, तो एक छोटे से कड़ाही में मध्यम-धीमी आंच पर जैतून का तेल गर्म करें; प्याज़ और अजवायन डालें। प्याज़ को लगातार हिलाते हुए, पूरी तरह से कैरमेलाइज़ होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1/2 कप ऑरेंज स्प्रिंकल्स या ऑरेंज शुगर
5
भुने हुए स्क्वैश को एक बड़े बर्तन में डालें, उसमें सेब और कैरामेलाइज़्ड प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Caramelized प्याज
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
कतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
बर्तन में सब्जी स्टॉक, सेब साइडर और पानी डालें; उबाल लें और गर्मी से हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
एप्पल साइडर
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
7
सूप को ब्लेंडर में डालें, आधे से ज़्यादा न भरें। ढक्कन को बंद रखें और दबाए रखें; ब्लेंड करने से पहले कुछ बार घुमाएँ। चिकना होने तक बैचों में प्यूरी करें। ज़रूरत पड़ने पर परोसने से पहले गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लार्डन में काटें, वैकल्पिक (लेकिन मैं इसकी अत्यधिक अनुशंसा करता हूं)