भुना हुआ सामन
भुना हुआ सामन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 79 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 51 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 113 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, नींबू, तेज पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो भुना हुआ सामन, मेंहदी भुना हुआ सामन, तथा दो के लिए सप्ताह की रात भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
पन्नी या बेकिंग चर्मपत्र की एक बड़ी शीट पर सैल्मन फ़िललेट्स में से एक, त्वचा की तरफ नीचे बैठें । नींबू के स्लाइस, जड़ी-बूटियों, छिछले और सीज़निंग के साथ बिखेरें, फिर दूसरी पट्टिका को ऊपर की तरफ ऊपर की तरफ बैठें । सुरक्षित करने के लिए स्ट्रिंग के साथ 2-3 स्थानों पर बांधें, शराब के साथ छप और सील करने के लिए पन्नी या कागज को मोड़ो । 3 घंटे तक ठंडा हो सकता है ।
एक बेकिंग शीट पर रखें और 50 मिनट-1 घंटे के लिए बेक करें जब तक कि सैल्मन को फ़िललेट्स में चाकू से दबाकर चेक के माध्यम से पकाया न जाए और यह सुनिश्चित कर लें कि मांस आसानी से निकल जाए ।
एक सर्विंग प्लेट पर पन्नी या कागज में परोसें, या मछली के स्लाइस के एक जोड़े का उपयोग करके सावधानी से उठाएं । भागों में स्लाइस करें और नींबू और चिव मेयोनेज़ और नए आलू 'लियोनिज़' (देखें 'व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है) और आधा उबले हुए ब्रोकोली (नीचे देखें) के साथ परोसें ।