आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सॉटेड मशरूम के साथ बेक्ड क्रोटिन दें । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 228 कैलोरी. के लिए $ 7.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । धनिया के बीज, गाजर, शेरी सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो भुने हुए मशरूम और दही के साथ बेक्ड आलू, पके हुए शकरकंद, लहसुन और मशरूम के साथ पके हुए शकरकंद, तथा सौतेले मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 1 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर एक चौथाई मशरूम को 1 बड़ा चम्मच प्याज़, 1/2 चम्मच लहसुन, 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन, 1/2 बड़ा चम्मच अजवायन के फूल, 1/4 चम्मच कोषेर नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च, सरगर्मी, जब तक कि मशरूम भूरे और कोमल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
मशरूम
शालोट
मक्खन
लहसुन
काली मिर्च
थाइम
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
कागज़ के तौलिये से ढके उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें (आप मक्खन का स्वाद चाहते हैं, लेकिन ग्रीस नहीं) । स्किलेट को मिटा दें । एक ही तरीके से 3 बैचों में मसाला के साथ शेष मशरूम, बैचों के बीच कड़ाही को पोंछते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मसाला
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
बेकिंग पैन
1
एक कटोरी ठंडे पानी में लीक धोएं, किसी भी ग्रिट को ढीला करने के लिए पानी को उत्तेजित करें, फिर लीक को बाहर निकालें और एक छलनी में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
लीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
कटोरा
2
गर्म होने तक मध्यम कम गर्मी पर साफ 2 इंच की कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें, फिर लीक, अजवाइन, गाजर, और शेष चम्मच कोषेर नमक पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
सब्जी
गाजर
अजवाइन
लीक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
साबुत लहसुन लौंग, तेज पत्ता, और धनिया के बीज डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि सब्जियां बहुत कोमल न हो जाएं, 8 से 10 मिनट और पकाएं । मशरूम, स्टॉक, सिरका, और गुलदस्ता गार्नी में हिलाओ और 2 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
साबुत धनिया के बीज
गुलदस्ता Garni
सब्जी
मशरूम
बे पत्तियां
सिरका
स्टॉक
4
गर्मी से निकालें और शेष 1/4 कप तेल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
5
5 मिनट खड़े रहने दें । गुलदस्ता गार्नी, बे पत्ती, और लहसुन लौंग और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम को त्यागें, फिर मिश्रण को एक कटोरे के ऊपर सेट कोलंडर में स्थानांतरित करें और 3 मिनट नाली दें । रिजर्व विनैग्रेट। (आपके पास लगभग 3/4 कप होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
गुलदस्ता Garni
साबुत लहसुन लौंग
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
बे पत्तियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
कटोरा
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
1 इंच के बेकिंग पैन में 9 परत में क्रोटिन की व्यवस्था करें और उनके ऊपर लगभग आधा आरक्षित विनैग्रेट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
3
क्रोटिन को बेक करें, एक या दो बार विनैग्रेट के साथ चखना, जब तक कि वे थोड़ा नरम न हो जाएं और तल पर 10 से 15 मिनट तक बुदबुदाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
शेष सलाद के साथ सलाद साग को टॉस करें और 8 सलाद प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
5
क्रोटिन को आधा में काटें, फिर क्रोटिन हिस्सों और मशरूम के साथ शीर्ष सलाद साग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
मशरूम
6
* मुर्रे की पनीर की दुकान पर उपलब्ध (888-692-4339; murrayscheese.com) ।