भूमध्यसागरीय बैंगन और जौ का सलाद

भूमध्यसागरीय बैंगन और जौ का सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भूमध्यसागरीय बैंगन और जौ सलाद को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 722 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और चिकन शोरबा उठाएं, संगत: 1 टुकड़ा रिकोटा सलाटा, लहसुन लौंग, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भूमध्यसागरीय बैंगन और जौ का सलाद, भूमध्य जौ सलाद, तथा भूमध्य जौ सलाद.

निर्देश

1
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में ओवन रैक रखें और ओवन को 425 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक कटोरे में 5 बड़े चम्मच तेल, 3/4 चम्मच नमक और 3/4 चम्मच काली मिर्च के साथ बैंगन और तोरी को टॉस करें, फिर 2 तेल वाले बड़े उथले (1 इंच गहरे) बेकिंग पैन में फैलाएं । सब्जियों को ओवन में भूनें, कभी-कभी हिलाएं और पैन की स्थिति को बेकिंग के माध्यम से आधा कर दें, जब तक कि सब्जियां सुनहरे भूरे और कोमल न हो जाएं, कुल 20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
बैंगनबैंगन
तोरीतोरी
काली मिर्चकाली मिर्च
फैल गयाफैल गया
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
कटोराकटोरा
ओवनओवन
3
सब्जियों को 1 पैन में मिलाएं और ठंडा करें, जौ को ठंडा करने के लिए अन्य पैन को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
जौजौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
2 बड़े चम्मच तेल को 3 - से 4-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्कैलियन, जीरा, धनिया, और कैयेने को पकाएं, जब तक कि सुगंधित न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनियाधनिया
हरा प्याजहरा प्याज
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
जीराजीरा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
जौ डालें और पकाएँ, तेल के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक, 2 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौजौ
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
3
शोरबा और पानी डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, कवर करें, जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं और जौ निविदा हो, 30 से 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौजौ
शोरबाशोरबा
पानीपानी
4
गर्मी से निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 5 मिनट ।
5
आरक्षित उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और जल्दी से ठंडा, खुला, कमरे के तापमान पर, लगभग 20 मिनट तक फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
1
एक बड़े कटोरे में नींबू का रस, लहसुन, चीनी और शेष 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और 3 बड़े चम्मच तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
चीनीचीनी
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
ड्रेसिंग के साथ कटोरे में जौ, भुना हुआ सब्जियां, और शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
जौजौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
पनीर स्लाइस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
4
कुक का नोट: सलाद को 1 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लौटें ।

सामग्री

11 पौंड तोरी,3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेनकेयेन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चेरी टमाटर, quarteredचेरी टमाटर, quartered397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कम-सोडियम चिकन शोरबा (1 3/4 कप)कम-सोडियम चिकन शोरबा (1 3/4 कप)680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बैंगन, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआबैंगन, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकलामाता या अन्य नमकीन-ठीक काले जैतून, खड़ा और आधाकलामाता या अन्य नमकीन-ठीक काले जैतून, खड़ा और आधा2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस10(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप मोती जौ1/4 कप मोती जौ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ लाल प्याज, अगर वांछित हो तो धोया और सूखापतले कटा हुआ लाल प्याज, अगर वांछित हो तो धोया और सूखा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)संगत: 1 रिकोटा सलाटा, पतले स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंसंगत: 1 रिकोटा सलाटा, पतले स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ स्कैलियन (1 गुच्छा से)कटा हुआ स्कैलियन (1 गुच्छा से)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तोरी, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटी हुईतोरी, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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