भारतीय बकलवा

भारतीय बकलवा
भारतीय बाकलावा सिर्फ हो सकता है मध्य पूर्वी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 112 ग्राम वसा, और कुल का 1790 कैलोरी. के लिए $ 9.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । अगर आपके हाथ में बादाम, पिस्ता, केसर के धागे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बकलवा, बकलवा, तथा बकलवा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
केसर को मोर्टार और मूसल के साथ या लकड़ी के चम्मच के हैंडल से प्लेट पर क्रश करें । एक छोटे सॉस पैन में, चीनी, 3/4 कप पानी और केसर मिलाएं । मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि तरल 1 1/2 कप तक कम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसरकेसर
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
ठंडा होने दें, फिर गुलाब जल में घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाब जलगुलाब जल
3
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
एक खाद्य प्रोसेसर में, अखरोट, बादाम, इलायची, और जायफल को तब तक घुमाएं जब तक कि नट्स मोटे तौर पर जमीन न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायचीइलायची
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
एक लंबे पक्ष के साथ फिलो को अनियंत्रित करें और आधे में दो 9 - बाय 13-इन में काट लें । टुकड़े । टुकड़ों को ढेर करें और सूखने से बचाने के लिए किचन टॉवल से ढक दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
6
ब्रश नीचे और एक 9 के पक्षों - 13-में से। घी के साथ बेकिंग डिश । 1 शीट फिलो को छीलें, पैन में रखें, और घी के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
7
शीर्ष पर 12 और चादरें परत करें, प्रत्येक को घी के साथ ब्रश करें (यह ठीक है अगर कुछ चादरें फटी हुई हैं या पैन में समान रूप से फिट नहीं हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
8
फिलो के ऊपर आधा अखरोट का मिश्रण छिड़कें ।
9
शीर्ष पर फिलो की एक और शीट बिछाएं, इसे पैन में फिट करने के लिए इकट्ठा करें और घी के साथ ब्रश करें । फिलो की 12 और चादरों के साथ दोहराएं, प्रत्येक को मक्खन लगाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
10
शेष अखरोट मिश्रण पर छिड़कें।
11
शीर्ष पर फिलो की शेष चादरें, पहले की तरह प्रत्येक को मक्खन लगाना ।
12
बकलवा को 35 वर्गों में काटें ।
13
सेंकना जब तक शीर्ष सुनहरा और कुरकुरा है और किनारों पैन पक्षों से दूर खींच, 1 1/2 से 1 3/4 घंटे । एक रैक 30 मिनट पर कूल पैन।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
14
बाकलावा के ऊपर केसर की चाशनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसरकेसर
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
15
अधिकांश सिरप को अवशोषित करने के लिए बैठने दें, कम से कम 3 घंटे (रात भर बेहतर है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
16
प्रत्येक वर्ग को 1/4 चम्मच के साथ छिड़कें । पिसा हुआ पिस्ता।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
17
* अच्छी तरह से भंडारित किराने की दुकानों और भारतीय बाजारों में केसर, गुलाब जल और घी का पता लगाएं । घी बनाने के लिए, मक्खन को सुनहरा होने तक, 10 से 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाब जलगुलाब जल
केसरकेसर
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
घीघी
18
एक चीज़क्लोथ-लाइन वाले छलनी के माध्यम से डालो और एयरटाइट स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चे बादामकच्चे बादाम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़इलायचीइलायची454हैबेनेरो मिर्चपीकेजी। जमे हुए फिलो, पिघला हुआपीकेजी। जमे हुए फिलो, पिघला हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोघी* (टोस्टेड घी)घी* (टोस्टेड घी)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेगुलाब जलगुलाब जल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकेसर के धागेकेसर के धागे3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखोलीदार अनसाल्टेड पिस्ता, बारीक पिसा हुआखोलीदार अनसाल्टेड पिस्ता, बारीक पिसा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चे अखरोटकच्चे अखरोट
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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