भाषा और वसंत लहसुन के साथ क्लैम
लिंगुइन और वसंत लहसुन के साथ क्लैम एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 633 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वसंत. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लिटलनेक क्लैम, लिंगुइन, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं क्लैम के साथ ताजा लहसुन भाषा, क्लैम और नींबू-लहसुन के तेल के साथ लिंगुइन, तथा लहसुन सफेद शराब सॉस में लिंगुइन और क्लैम.
निर्देश
क्लैम को अच्छी तरह से धो लें, किसी भी खुले या टूटे हुए गोले को त्याग दें । एक तरफ सेट करें ।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार भाषा को 11 मिनट पकाएं; नाली और गर्म रखें ।
लहसुन और अजवायन को गर्म तेल में एक बड़े कड़ाही में 1 से 2 मिनट या लहसुन के नरम होने तक भूनें ।
धीरे से उछालते हुए, कड़ाही में क्लैम, वाइन और काली मिर्च डालें । ढककर 3 से 4 मिनट या क्लैम खुलने तक पकाएं । (किसी भी बंद गोले को त्यागें।)
एक स्लेटेड चम्मच के साथ क्लैम निकालें । पैन लिक्विड के साथ टॉस करें; क्लैम के साथ सबसे ऊपर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।