भरवां सार्डिन के साथ मीठा और खट्टा मिर्च: Sarde Ripiene
एक की जरूरत है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? मीठी और खट्टी मिर्च के साथ भरवां सार्डिन: सरदे रिपीन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 7.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 909 कैलोरी, 64g प्रोटीन की, तथा 55g वसा की प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, पेकोरिनो, चिली काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 87 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां सार्डिन | Sarde एक Beccafico, Sarde एन Saor (वेनिस शैली सार्डिन), तथा मीठा और खट्टा Couscous-भरवां मिर्च.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
सिर को बरकरार रखते हुए, सार्डिन को साफ करें । अपने थंबनेल का उपयोग करके, रीढ़ को सिर से पूंछ तक हटा दें, सिर और पूंछ दोनों को बरकरार रखने के लिए सावधान रहें । छोटी हड्डियों को हटाने के लिए सावधानी से कुल्ला । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सार्डिन
3
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालें और प्याज, लहसुन और मिर्च टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
के माध्यम से गर्मी।
5
लगभग 3 से 4 मिनट तक लगातार हिलाते हुए सिरका और चिली काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6
निकालें और एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
7
करंट, बादाम, अजमोद, जेस्ट और संतरे का आधा रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
करंट
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
8
अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें ।
9
एक अलग पैन में 1/4 कप जैतून का तेल, एंकोवी, ब्रेड क्रम्ब्स डालें और सुनहरा होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
सार्डिन को उनकी पीठ पर रखें, किताबों की तरह खोलें, और हर एक में ब्रेड क्रम्ब स्टफिंग का एक बड़ा चम्मच रखें । प्रत्येक चुन्नी को बंद करके सावधानी से चुटकी लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सार्डिन
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
11
मिर्च और प्याज के मिश्रण को 12 से 14 इंच के पुलाव में डालें और प्रत्येक पर नींबू के टुकड़े के साथ सब्जियों के ऊपर सार्डिन बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
सार्डिन
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
12
संतरे का रस बूंदा बांदी करें, पुलाव को ओवन में रखें और तब तक भूनें जब तक कि वह पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
13
ब्रेड क्रम्ब स्टफिंग और पेकोरिनो चीज़ के छिड़काव के साथ पारिवारिक शैली परोसें ।