मैंगो श्रिम्प समर रोल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.43 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 113 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, नीबू का रस, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वियतनामी झींगा मैंगो समर रोल्स, मीठे और मसालेदार डिपिंग सॉस के साथ झींगा और मैंगो समर रोल, तथा झींगा, आम, केल्प नूडल्स , और नारियल-मूंगफली करी सॉस के साथ ताजा गर्मियों में रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में सभी सॉस सामग्री को एक साथ हिलाएं जब तक कि चीनी भंग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
उबलते नमकीन पानी के 4 - से 5-क्वार्ट पॉट में झींगा जोड़ें, फिर गर्मी को कम करें और एक नंगे उबाल पर झींगा को उबाल लें, खुला, जब तक कि लगभग 3 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिंराट को स्थानांतरित करें, फिर झींगा खाना पकाने के पानी को उबाल लें । 2 मिनट बर्फ के पानी में चिंराट को ठंडा करें, फिर नाली और पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
झींगा
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
3
यदि आवश्यक हो तो प्रत्येक चिंराट को आधा लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
4
उबलते पानी में नूडल्स डालें और लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
5
एक कोलंडर में नाली, फिर ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला और अच्छी तरह से नाली । एक बड़े कटोरे में सिरका, चीनी और नमक को एक साथ हिलाएं जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, फिर नूडल्स जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
सिरका
चीनी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
कटोरा
6
एक काम की सतह पर कागज तौलिया की एक डबल मोटाई रखो और गर्म पानी के साथ एक उथले बेकिंग पैन भरें । चावल-पेपर राउंड की जांच करें और केवल उन लोगों का उपयोग करें जिनमें कोई छेद नहीं है । 1 राउंड को गर्म पानी में 30 सेकंड से 1 मिनट तक भिगोएँ, फिर ध्यान से कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
बेकिंग पैन
7
भिगोए हुए चावल के कागज के नीचे तीसरे (आपके निकटतम भाग) में एक पंक्ति में 3 झींगा हिस्सों (कटे हुए किनारे) को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
झींगा
8
झींगा के ऊपर 1/4 कप नूडल्स फैलाएं और नूडल्स के ऊपर क्षैतिज रूप से 3 सीताफल के पत्ते, 3 पुदीने के पत्ते, 8 ककड़ी माचिस की तीली, 6 स्कैलियन स्ट्रिप्स और 10 आम माचिस की तीली रखें । भरने पर चावल के कागज के नीचे मोड़ो और कसकर रोल करना शुरू करें, आधे रास्ते पर रोकना । 3 और पुदीने की पत्तियों और 3 और सीताफल के पत्तों को क्रीज के साथ व्यवस्थित करें, फिर सिरों को मोड़ें और रोल करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
टकसाल
स्प्रिंग रोल रैपर
ककड़ी
हरा प्याज
पास्ता
झींगा
फैल गया
आम
9
समर रोल, सीम साइड डाउन को एक प्लेट में ट्रांसफर करें और भीगे हुए पेपर टॉवल से ढक दें । एक ही तरीके से 7 और रोल बनाएं और डिपिंग सॉस के साथ तिरछे या तिरछे परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
10
* एशियाई बाजारों में उपलब्ध है और ethnicgrocer.com (866-438-4642) ।
1
ग्रीष्मकालीन रोल 4 घंटे आगे और ठंडा किया जा सकता है, नम कागज तौलिये के साथ कवर किया जाता है और फिर प्लास्टिक की चादर के साथ । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।