मीटबॉल क्रॉस्टिनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीटबॉल क्रॉस्टिनी को आज़माएं । इस होर डी ' ओवरे ने किया है 498 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, और 34 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $2.28 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन की पत्ती, लहसुन, मेंहदी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया चिकन परमेसन मीटबॉल क्रॉस्टिनी, पनीर क्रोस्टिनी के साथ तुर्की मीटबॉल और सब्जी का सूप, और क्रॉस्टिनी डि फेगाटिनी (टस्कन चिकन लीवर क्रॉस्टिनी).
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन को लाइन करें
एक छोटे कटोरे में सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकर हर्ब बटर तैयार करें । . (हर्ब बटर अच्छी तरह से, कसकर लपेटा हुआ, एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में या एक महीने तक फ्रीजर में रखेगा । )
लगभग 1/2-इंच मोटी पूर्वाग्रह पर बैगूलेट को स्लाइस करें ।
बैगूएट स्लाइस के दोनों किनारों पर हर्ब बटर फैलाएं और तैयार शीट पैन पर 1 परत में व्यवस्थित करें । ओवन में सुनहरा भूरा होने तक और दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक आधा पलटते हुए टोस्ट करें ।
प्रत्येक क्रोस्टिनी को 1 बड़ा चम्मच पास्ता सॉस के साथ कवर करें । प्रत्येक के ऊपर मोज़ेरेला का एक टुकड़ा और एक मीटबॉल डालें । पास्ता सॉस के एक और चम्मच के साथ समाप्त करें ।
ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मीटबॉल गर्म न हो जाएं और पनीर पिघल जाए, लगभग 15 मिनट । ऊपर से परमेसन छिड़कें और गरमागरम परोसें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, Chianti, Verdicchio, स्पार्कलिंग गुलाब, Trebbiano
क्रोस्टिनी स्पार्कलिंग वाइन, चियांटी और वर्डिचियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है फेरारी पर्ल । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।
फेरारी पर्ले
हल्की सुनहरी चमक के साथ पुआल-पीला । बादाम, सेब, थोड़ा मसाला और ब्रेड क्रस्ट के संकेत के साथ तीव्र और विशेष रूप से परिष्कृत । स्थायी चिकनाई के साथ सूखा, साफ और सुरुचिपूर्ण । पके सेब के नोट, एक सुखद खमीर और मीठे बादाम ।