मीठा और खट्टा बैंगन - - - एग्रोडोलस में मेलानज़ेन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 150 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास अजवाइन, प्याज, वाइन सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 28 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 53 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. मीठा और खट्टा बैंगन - - - एग्रोडोलस में मेलानज़ेन, मीठा और खट्टा थोड़ा प्याज (एग्रोडोलस में सिपोलाइन), तथा मीठा और खट्टा बछड़ों की जीभ: लिंगुआन एग्रोडोलस इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, लगभग धूम्रपान करने तक तेल गरम करें । पैन को भीड़भाड़ से बचने और तेल की गर्मी को कम करने के लिए बैचों में काम करते हुए, बैंगन पदक सावधानी से जोड़ें । बैंगन को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और टुकड़ों को हटा दें क्योंकि वे कागज़ के तौलिये से ढकी शीट ट्रे में समाप्त हो जाते हैं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज़ और अजवाइन डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4
गर्मी से निकालें और स्वादानुसार सिरका, चीनी और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
5
ठंडे बैंगन के स्लाइस को एक बड़े कटोरे में रखें, सिरके के मिश्रण से ढक दें और कमरे के तापमान पर परोसने से 1 घंटे पहले बैठने दें ।