मीठी मिर्च और हरी बीन रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीठी मिर्च और हरी बीन रिसोट्टो को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 358 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.12 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 परोसती है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सब्जी शोरबा, लहसुन लौंग, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो काजू और हरी मिर्च रिसोट्टो, ग्रीन बीन रिसोट्टो, तथा लाल मिर्च हरी बीन रोल-अप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीन्स को उबलते पानी में 4 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं-निविदा; नाली । ठंडा होने तक ठंडे पानी से कुल्ला; नाली ।
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा और 2 कप पानी मिलाएं; एक उबाल लाएं (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; 3 मिनट भूनें।
शिमला मिर्च, अजवायन और लहसुन डालें; 5 मिनट भूनें ।
चावल जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट पकाना । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
शराब और केसर जोड़ें; 2 मिनट या जब तक शराब लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें ।
1 कप शोरबा मिश्रण जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 4 मिनट या तरल लगभग अवशोषित होने तक पकाएं ।
शेष शोरबा मिश्रण, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा मिश्रण का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । सेम में हिलाओ; 1 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; पनीर, रस, नमक, और काली मिर्च में हलचल ।