मेडिटेरेनियन ग्रिल्ड होल स्नैपर सौंफ और एक पेरनोड बटर सॉस के साथ

मेडिटेरेनियन ग्रिल्ड होल स्नैपर सौंफ और एक पेरनोड बटर सॉस के साथ
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भूमध्यसागरीय ग्रील्ड पूरे स्नैपर को सौंफ़ और एक पेरनोड मक्खन सॉस के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32g प्रोटीन की, 18 ग्राम वसा, और कुल का 332 कैलोरी. यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.08 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अजवायन, नमक और काली मिर्च, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पेर्नोड-केपर बटर के साथ ग्रिल्ड लॉबस्टर, भूमध्यसागरीय टमाटर सॉस में बेक्ड रेड स्नैपर, तथा सामन के साथ सौंफ और Pernod समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
स्नैपर को साफ पानी में रगड़ें । कागज़ के तौलिये या साफ किचन टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्नैपरस्नैपर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
तेज रसोई कैंची के साथ किसी भी बड़े पंख को हटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ मछली के अंदर का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
सौंफ के सिर से पत्तेदार हरे रंग के टॉप निकालें । सौंफ के सिर के 1 से साग का उपयोग करके, मछली के अंदर सामान । सौंफ के बल्ब और शेष साग को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
ग्रीन्सग्रीन्स
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
5
अजवायन के फूल और अजवायन डालें और बंद दबाएं । पट्टिका के प्रत्येक तरफ 3 विकर्ण स्लाइस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
6
हड्डी को काटें। प्रत्येक भट्ठा में 1 नींबू का टुकड़ा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
7
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ पूरी मछली को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
8
ग्रिल ब्रश से ग्रिल की सतह को साफ करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
जैतून के तेल के साथ गर्म ग्रिल की सतह को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
भरवां लाल स्नैपर को पहले से गरम ग्रिल पर 45 डिग्री के कोण पर रखें और लगभग 10 मिनट तक या जब तक मछली आसानी से ग्रिल से बाहर न निकल जाए, तब तक पकाएं । 2 स्थानिक के साथ, ध्यान से 90 डिग्री बारी और एक और 5 मिनट पकाना जारी रखें । मछली को चालू करें और दूसरी तरफ वांछित दान में पकाएं, कम से कम 10 मिनट । Overcook नहीं है.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल स्नैपरलाल स्नैपर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
11
इस बीच, आरक्षित सौंफ के बल्बों को 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब
12
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और ग्रिल पर रखें । निविदा और सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
एक थाली में निकालें और गर्म रखें ।
1
मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर या बर्नर पर एक छोटा सॉस पैन रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
पानी डालें और उबाल आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
नींबू का रस और पेरनोड जोड़ें और 1 से कम करें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
PernodPernod
4
शेष आरक्षित सौंफ के पत्तों के साथ, निविदा आंतरिक पत्तियों को हटा दें और बारीक काट लें । आपके पास लगभग 1/4 कप कटी हुई सौंफ होनी चाहिए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
5
गर्मी से पानी/नींबू मिश्रण निकालें और मक्खन में व्हिस्क करें, एक बार में कुछ टुकड़े । जब मक्खन शामिल हो जाए, तो कटी हुई सौंफ के पत्ते डालें और अच्छी तरह फेंटें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
जब मछली पक जाती है और मांस अपारदर्शी होता है और हड्डी से आसानी से उठ जाता है, तो ध्यान से 2 मजबूत धातु स्पैटुला का उपयोग करके हटा दें और एक थाली पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
7
मछली को कुछ पेरनोड बटर सॉस और ग्रिल्ड सौंफ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
PernodPernod
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
वैलेंटाइन डे - 10 मजेदार तथ्य जो आप नहीं जानते होंगे
वैलेंटाइन डे - 10 मजेदार तथ्य जो आप नहीं जानते होंगे
पारंपरिक आयरिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक आयरिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ग्रीक खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ग्रीक खाद्य पदार्थ
पारंपरिक फ्रेंच खाद्य पदार्थ
पारंपरिक फ्रेंच खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अंग्रेजी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अंग्रेजी खाद्य पदार्थ
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन