मुंडा बेबी स्क्वैश और टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ पनीर-भरवां स्क्वैश फूल
मुंडा बेबी स्क्वैश और टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ पनीर-भरवां स्क्वैश फूल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 614 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास कोषेर नमक, आटा, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 77 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं स्क्वैश फूल के साथ मुंडा ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, पुदीना और भुने हुए कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ स्क्वैश, तथा अनार और टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ बटरनट स्क्वैश सलाद.
निर्देश
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टमाटर को तेल के साथ टॉस करें और व्यवस्थित करें, पक्षों को काट लें, एक उथले (1 इंच गहरे) बेकिंग पैन में 1 परत में ।
ओवन के बीच में थोड़ा सिकुड़ने तक बेक करें लेकिन पूरी तरह से सूखे या भूरे रंग के नहीं, लगभग 1 1/4 घंटे ।
पैन को ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें ।
एक कटोरे में बकरी पनीर, क्रीम, कद्दू के बीज, तुलसी, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाओ और ओवन-सूखे टमाटर के आधे हिस्से में मोड़ो ।
प्रत्येक फूल में इस भरने के 1 गोल चम्मच चम्मच और पंखुड़ियों के मोड़ को धीरे से बंद करने के लिए । भूनने के लिए तैयार होने तक ठंडा, ढका हुआ ।
प्यूरी सिरका, प्याज़, तेल, काली मिर्च और नमक एक ब्लेंडर में चिकना और इमल्सीफाइड होने तक ।
स्लाइस स्क्वैश पेपर-स्लाइसर का उपयोग करके पतली (लंबाई में), फिर सतह को कवर करने के लिए 4 प्लेटों पर सजावटी रूप से स्क्वैश स्लाइस को ओवरलैप करें ।
थर्मामीटर पर 2-क्वार्ट सॉस पैन में 3 इंच तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में एक कटोरा सेट करें, फिर छोटे कटोरे में आटा और नमक को एक साथ मिलाएं । फिर अच्छी तरह से संयुक्त होने तक स्पार्कलिंग पानी में व्हिस्क करें ।
3 के बैचों में काम करना, बल्लेबाज में कोट फूल, प्रत्येक को उसके तने से बाहर निकालना और अतिरिक्त ड्रिप बंद करना, फिर तलना, मोड़ना, जब तक कि बल्लेबाज कुरकुरा न हो (यह भूरा नहीं होगा), 1 से 1 1/2 मिनट ।
पेपर टॉवल, नाली, फिर नमक के साथ सीजन के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ तले हुए फूलों को स्थानांतरित करें ।
स्क्वैश स्लाइस पर बूंदा बांदी विनैग्रेट, फिर प्रत्येक प्लेट के बीच में 3 तले हुए फूलों की व्यवस्था करें ।
शेष ओवन-सूखे टमाटर, कद्दू के बीज, और तुलसी को नमक और काली मिर्च के साथ खिलने और मौसम के आसपास छिड़कें ।