मिनी कद्दू-गुड़ केक
यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 68 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 169 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वेनिला ग्लेज़, मजबूती से ब्राउन शुगर, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 34 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुड़ के साथ आइस्ड मिनी कद्दू रोटियां, मिनी कद्दू केक, तथा मिनी कद्दू केक.
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर मक्खन मारो; धीरे-धीरे ब्राउन शुगर डालें, अच्छी तरह से फेंटें ।
अंडा जोड़ें, मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
डिब्बाबंद कद्दू और गुड़ डालें, अच्छी तरह से फेंटें ।
आटा और अगले 3 अवयवों को मिलाएं; धीरे-धीरे कद्दू मिश्रण में जोड़ें, कम गति पर मिश्रित होने तक पिटाई करें । एक हल्के से कद्दू के आकार के मफिन पैन में चम्मच, तीन-चौथाई भरा हुआ ।
375 पर 24 से 26 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें । तार रैक 5 मिनट पर पैन में कूल।
पैन से वायर रैक तक निकालें, और पूरी तरह से ठंडा करें (लगभग 30 मिनट) ।
उन्हें सपाट बनाने के लिए मफिन से गोल टॉप काटें । कद्दू बनाने, नीचे मफिन पर शीर्ष मफिन को उल्टा करें ।
कद्दू पर बूंदा बांदी । यदि वांछित हो, तो कारमेल के तने, पत्तियों और लताओं से सजाएं ।
कारमेल स्टेम: उंगलियों के बीच 1 कारमेल दबाएं, एक स्टेम बनाने के लिए 1 1/2 से 2 इंच तक लंबा । कर्ल स्टेम धीरे।
एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, एक सपाट सतह पर 2 इंच के वर्गों में कारमेल रोल करें ।
एक पारिंग चाकू का उपयोग करके पत्तियों में कटौती । यदि वांछित हो, तो पत्तियों की युक्तियों को समतल करने के लिए धीरे से दबाएं । एक पारिंग चाकू का उपयोग करके स्कोर पत्तियां । पत्तियों के पिंच बॉटम्स एक साथ ।
1 कारमेल को 3 बराबर टुकड़ों में काटें । प्रत्येक टुकड़े को धीरे से समतल करने के लिए निचोड़ें, और हाथों के बीच या एक सपाट सतह पर एक लंबी पतली रस्सी में रोल करें । ट्विस्ट कर्ल करने के लिए समाप्त होता है ।
* वेनिला शीशे का आवरण प्रतिस्थापित किया जा सकता.
नोट: हमने विल्टन डाइमेंशन मल्टी-कैविटी मिनी कद्दू पैन के साथ परीक्षण किया ।