मोनागास्क शैली के प्याज
मोनागास्क-शैली प्याज एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 145 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास एक संगत, पानी, सफेद-शराब सिरका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री के रूप में टोस्ट बिंदु हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो भूमध्यसागरीय शैली के प्याज, न्यूयॉर्क स्टाइल सॉटेड प्याज, तथा विनीशियन शैली का जिगर और प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में प्याज को मध्यम तेज़ आँच पर तेल में भूनें, हिलाते हुए, ब्राउन होने तक, टमाटर, सिरका, करंट, अजवायन, अजमोद, 1 कप पानी, लहसुन का पेस्ट, चीनी डालें।, और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, और मिश्रण को उबाल लें । मिश्रण को उबाल लें, एक बार में अधिक पानी, 1/2 कप, तरल वाष्पित होने पर, 50 मिनट के लिए, या प्याज के नरम होने तक । उच्च गर्मी पर मिश्रण को पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि तरल एक शीशे का आवरण तक कम न हो जाए और इसे ठंडा होने दें । प्याज का मिश्रण 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और ढककर ठंडा रखा जा सकता है ।
मिश्रण को एक सर्विंग डिश में डालें और टोस्ट के साथ परोसें ।