मिन्टी वेज के साथ स्प्रिंग सैल्मन
मिन्टी वेज के साथ स्प्रिंग सैल्मन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.96 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 570 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. अगर आपके पास है पुदीना, मटर और बीन्स पैक करें, जैतून का तेल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 118 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । मिन्टी मटर हम्मस के साथ स्प्रिंग क्रूडिट, मिन्टी स्प्रिंग सलाद के साथ शतावरी और मीठे मटर फ्रिटाटा, तथा स्प्रिंग वेज मिक्स इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक बड़े पैन में आलू को 4 मिनट तक उबालें । मटर और बीन्स में टिप, एक उबाल तक वापस लाएं, फिर आलू और बीन्स के नरम होने तक एक और 3 मिनट तक पकाएं । एक ड्रेसिंग बनाने के लिए एक ब्लेंडर में जैतून का तेल, नींबू उत्तेजकता और रस और टकसाल को मिलाएं(या तेल और नींबू में टकसाल और व्हिस्क को बारीक काट लें) ।
सैल्मन को माइक्रोवेव प्रूफ डिश, सीज़न में डालें, फिर ड्रेसिंग डालें । क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, पियर्स करें, फिर 4-5 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें जब तक कि पकाया न जाए ।
वेज को सूखा लें, फिर मछली से गर्म ड्रेसिंग और खाना पकाने के रस के साथ मिलाएं ।
सब्जियों के ऊपर मछली परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।