मेपल बटर के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स
मेपल बटर के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। यह नुस्खा 837 कैलोरी , 60 ग्राम प्रोटीन और 42 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाता है। $6.41 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 38% पूरा करता है । इस रेसिपी से जुलाई की चौथी तारीख और भी खास हो जाएगी. तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में काली मिर्च, ब्राउन शुगर, पेकान और प्याज की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 68% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ग्रिल्ड मेपल पोर्क चॉप्स , ग्रिल्ड मेपल पोर्क चॉप्स और मेपल-क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 1 चम्मच मक्खन में हरा प्याज भूनें।
सेब का रस जोड़ें; आधा होने तक पकाएं।
क्रीम, सिरप, नमक और काली मिर्च जोड़ें; इसे तब तक पकाएं जब तक यह आधा न हो जाए और मिश्रण कारमेल जैसा न हो जाए।
बचा हुआ मक्खन, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें, पिघलने तक हिलाते रहें।
एक बड़े कड़ाही में, सेब, प्याज, मक्खन और ब्राउन शुगर को मध्यम आंच पर 3 मिनट तक या प्याज के कुरकुरा-नरम होने और सेब के नरम होने तक पकाएं; रद्द करना।
चॉप्स पर काली मिर्च छिड़कें।
हर तरफ तेल से ब्रश करें। बिना ढके, मध्यम आंच पर हर तरफ 4-5 मिनट तक या जब तक थर्मामीटर 145° न हो जाए, ग्रिल करें।
परोसने से पहले मांस को 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
मेपल मक्खन और चमकीले सेब को दोबारा गर्म करें। सेबों को चार प्लेटों में बाँट लें; प्रत्येक के ऊपर दो चॉप और एक चौथाई मेपल मक्खन डालें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
मेनू पर पोर्क चॉप? पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। शारदोन्नय साधारण चॉप या मक्खन या क्रीम सॉस में चॉप के लिए उपयुक्त है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे मिश्रण का पूरक है, और सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए पिनोट नॉयर एक सुरक्षित विकल्प है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.9 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 110 डॉलर है।
![विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर]()
विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर
लाल चेरी, स्ट्रॉबेरी कॉन्फिचर, और फीकी गुलाब की पंखुड़ियों की सुगंध इस आकर्षक पेशकश में शीर्ष रजिस्टरों में गाती हुई प्रतीत होती है। चुकंदर की जड़, सूखी जड़ी-बूटियाँ और लकड़ी के मसाले इस अद्भुत ऑर्केस्ट्रा सूट को पूरा करने के लिए कुछ बास नोट्स प्रदान करते हैं। हवा के साथ, मोरेलो चेरी के नोट्स के साथ सुगंध तेज हो जाती है। प्रवेश पर तालू बहुत सघन है और समाप्ति तक खनिजत्व की एक मजबूत लकीर है। टैनिन अत्यंत महीन दाने वाले होते हैं और सीलोन चाय की याद दिलाते हैं। 2015 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर एक क्लासिक है, और वास्तव में एक महान बढ़ते क्षेत्र की सुंदरता और शक्ति को उजागर करता है। इस मिश्रण के लिए पिनोट नॉयर मुख्य रूप से हमारे ड्रेक एस्टेट वाइनयार्ड और विलियम्स सेलीम एस्टेट वाइनयार्ड से प्राप्त किया गया था।