मोफोंगो डोमिनिकानो (मैश किए हुए पौधे)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मोफोंगो डोमिनिकानो (मैश किए हुए पौधे) को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास वनस्पति तेल, लहसुन, सीताफल के पत्ते और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा के साथ मोफोंगो (झींगा के साथ मैश किए हुए हरे पौधे), मोफोंगो रेलेनो डी पोलो गुइसाडो (स्ट्यूड चिकन के साथ पौधे और पोर्क क्रैकलिंग), तथा लीक और ताजा जड़ी बूटियों के साथ मैश किए हुए पौधे.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर गहरी 12 इंच की कड़ाही में 1 इंच का तेल गरम करें जब तक कि तेल टिमटिमाना शुरू न हो जाए (लगभग 350 एफ) ।
केला स्लाइस जोड़ें; सुनहरा भूरा और निविदा तक पकाना ।
यदि आपके पास एक फ्लैट-तल वाली कांच की बोतल या टोस्टोनेरा के नीचे का उपयोग करके पौधों को समतल करें । चपटे पौधों को कड़ाही में लौटाएं; प्रत्येक तरफ 30 सेकंड के लिए या थोड़ा कुरकुरा होने तक पकाएं ।
कड़ाही से निकालें; बड़े कटोरे में रखें । थोड़ा ठंडा करें ।
फ़ूड प्रोसेसर में प्लेन, लहसुन और 1 कप शोरबा रखें । जब तक मिश्रण में चंकी मैश किए हुए आलू की स्थिरता न हो, तब तक एक बार में शोरबा 1/4 कप मिलाएं ।
नमक और काली मिर्च जोड़ें; मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें ।
सर्विंग बाउल में चम्मच; सीताफल से गार्निश करें ।