मेमने का ओवन स्टू
मेमने का ओवन स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 17g वसा की, और कुल का 556 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 4.21 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास लहसुन लौंग, शराब, कोषेर नमक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Pinot Noir चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 63 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो अंजीर और बादाम भेड़ का बच्चा ओवन बेक्ड शलजम फ्राइज़ के साथ स्टू, ओवन स्टू उर्फ मूविंग स्टू, तथा ओवन बीफ स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
1/2 चम्मच कोषेर नमक के साथ सीजन भेड़ का बच्चा ।
बड़े भारी शुल्क वाले ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में आटा, शेष 2 चम्मच नमक, पेपरिका और पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं ।
बैग में 6 मेमने के टुकड़े डालें, सील करें और अच्छी तरह हिलाएं ।
मेमने के टुकड़ों को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें, और तब तक दोहराएं जब तक कि सभी मेमने सूख न जाएं ।
एक बड़े डच ओवन में 1 बड़ा चम्मच तेल को तेज़ आँच पर 2 मिनट के लिए गरम करें, प्रोसिटुट्टो डालें, और 2 मिनट ब्राउन करें; बेकिंग शीट पर निकालें । डच ओवन में 3 बैचों में ब्राउन भेड़ का बच्चा, प्रति बैच प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट की अनुमति देता है और आवश्यकतानुसार शेष तेल जोड़ता है ।
बेकिंग शीट पर ब्राउन लैंब चंक्स निकालें ।
प्याज और अगली 4 सामग्री डालें, और 2 मिनट में ड्रिपिंग में भूनें । मेमने, प्रोसियुट्टो, और किसी भी ढीले ड्रेजिंग आटे को डच ओवन में लौटाएं; शराब जोड़ें, और एक उबाल लाने के लिए ।
ओवन के निचले तीसरे हिस्से में स्थानांतरित करें, कवर करें, और 350 पर 2 घंटे के लिए या जब तक भेड़ का बच्चा कांटा-निविदा न हो जाए ।
बे पत्तियों को हटा दें, और यदि वांछित हो तो अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
गर्म, पके हुए चावल परोसें।
* परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने अंकल बेन के परिवर्तित मूल का उपयोग किया । इसका स्वाद सफेद चावल की तरह होता है लेकिन यह अधिक पोषक तत्व प्रदान करता है ।