मायन चॉकलेट बिस्कोटी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिष्ठान व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मायन चॉकलेट बिस्कोटी को आज़माएँ। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 39 सेंट है। एक सर्विंग में 198 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, वेनिला अर्क, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। बहुत से लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद नहीं आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 15% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना अच्छा नहीं है। इसी तरह के व्यंजनों में मायन डार्क चॉकलेट पाई , मायन चॉकलेट पेकन पाई और मायन चॉकलेट ग्लेज़्ड बंडट केक शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूला होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। कॉफ़ी लिकर और वेनिला मिलाएं।
आटा, मिर्च, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पेकान, चॉकलेट चिप्स और कसा हुआ चॉकलेट मिलाएं।
आटे को आधा-आधा बाँट लें। बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर, प्रत्येक आधे हिस्से को 10-इंच का आकार दें। x 2-इंच. आयत।
350° पर 20-25 मिनट तक या सेट होने और हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पैन को वायर रैक पर रखें। जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इसे एक कटिंग बोर्ड पर स्थानांतरित करें; दाँतेदार चाकू से तिरछे 3/4-इंच में काटें। स्लाइस.
कटे हुए हिस्से को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर नीचे रखें।
हर तरफ 8-10 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, टैनी पोर्ट
बिस्कोटी को विन सैंटो और टॉनी पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है। विन सैंटो बिस्कॉटी के लिए सबसे पारंपरिक जोड़ी है - आप बिस्कॉटी को वहीं डुबो सकते हैं! एक टॉनी बंदरगाह उतना ही डुंकने योग्य है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी रुइनार्ट, वाइन। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 89 डॉलर है।
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एनवी रुइनार्ट, वाइन