मेयर नींबू-रक्त नारंगी मुरब्बा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मसाला व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेयर लेमन-ब्लड ऑरेंज मुरब्बा आज़माएं । यह नुस्खा 70 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 72 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 0g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मेयर नींबू, कम चीनी पाउडर पेक्टिन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं रक्त नारंगी और मेयर नींबू के साथ काले सलाद, मेयर लेमन ब्लड ऑरेंज ग्लेज़ेड रोस्ट चिकन, तथा मेयर लेमन विनैग्रेट के साथ लाल क्विनोआ, केल, ब्लड ऑरेंज और पोम सलाद.
निर्देश
नींबू और संतरे कुल्ला। सब्जी के छिलके का उपयोग करके, रंगीन भाग को केवल 2 नींबू और 4 संतरे से काट लें । बारीक छील काट लें । 2 बड़े चम्मच नींबू का छिलका, 6 बड़े चम्मच संतरे का छिलका, और 1 कप पानी को 6 - से 8-चौथाई गेलन पैन में डालें; शेष छील को त्यागें ।
एक तेज चाकू के साथ, नींबू और 10 संतरे से शेष छील और झिल्ली को काटें और त्यागें ।
फलों को टुकड़ों में काटें, बीज को त्यागें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, नींबू, फिर संतरे, एक समय में एक भाग, जब तक कि आपके पास 2 कप न हों जो आसानी से खराब हो जाएं ।
भँवर शेष फल, एक कटोरी में एक झरनी के माध्यम से रस रगड़, और उपाय । कुल 4 कप बनाने के लिए शेष संतरे से पर्याप्त रस निचोड़ें; पैन में रस जोड़ें ।
जगह उच्च गर्मी पर पैन और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । उबालना जारी रखें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि 5 कप तक कम न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
एक छोटे कटोरे में, पेक्टिन और 1/4 कप चीनी मिलाएं ।
पैन में पेक्टिन मिश्रण जोड़ें। उच्च गर्मी पर हिलाओ जब तक कि मिश्रण एक रोलिंग उबाल पर वापस न आ जाए ।
शेष चीनी जोड़ें और हलचल जब तक मिश्रण एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए रिटर्न । हिलाओ और ठीक 1 मिनट उबालें ।
एक बार में, करछुल मुरब्बा मिश्रण को साफ कैनिंग जार (1-कप आकार) में शीर्ष के 1/8 इंच के भीतर । जार रिम्स को साफ करें। प्रत्येक जार पर एक नया फ्लैट कैनिंग ढक्कन सेट करें । बैंड पर पेंच।
पॉट धारकों के साथ हाथों की रक्षा करना, 5 मिनट के लिए एक तौलिया पर भरे हुए जार को पलटें, फिर ढक्कन को ऊपर की ओर मोड़ें ।
मुरब्बा को कम से कम 24 घंटे ठंडा होने दें । पलकों के केंद्रों पर मजबूती से दबाकर सील की जाँच करें । यदि एक ढक्कन वापस पॉप करता है, तो इसे सील नहीं किया जाता है; रेफ्रिजरेटर में बिना सील किए मुरब्बा स्टोर करें ।