मारी क्लैम प्रेमियों चावडर
मारी के क्लैम प्रेमी चावडर सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.18 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 64g वसा की, और कुल का 690 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्लैम, नमक, वाइन सिरका और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पूरे 30 क्लैम चावडर, क्लैम चावडर, तथा क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़ी stockpot, saute बेकन जब तक लगभग कुरकुरा है ।
क्लैम का रस, प्याज, गाजर, पानी, अजवाइन और अजमोद जोड़ें । उबाल लें, गर्मी कम करें और 20 मिनट उबाल लें ।
आलू जोड़ें और 20 मिनट और उबाल लें । जब आप आलू जोड़ते हैं तो क्रीम सॉस शुरू करें ।
एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं और आटा जोड़ें; चिकना होने तक ब्लेंड करें । धीरे-धीरे क्रीम में डालना, लगातार सरगर्मी । उबाल मत करो! चिकनी होने पर, स्टॉकपॉट में स्थानांतरित करें ।
क्लैम, नमक, काली मिर्च, चीनी और रेड वाइन सिरका में हिलाओ । सिमर, कभी भी उबलने न दें, जब तक कि चिकना और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 30 से 45 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Clams मेनू पर? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.