मिर्च, लहसुन और अजवायन के फूल के साथ छोला

मिर्च, लहसुन और अजवायन के फूल के साथ छोला
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? मिर्च, लहसुन और अजवायन के फूल के साथ चीकू एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 438 कैलोरी. इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, माल्डोन, वसा लौंग लहसुन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 घंटे और 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो मसालेदार लहसुन थाइम भुना हुआ छोला (जीएफ , एसएफ + शाकाहारी), रोसमेरी और थाइम के साथ भुना हुआ करी छोले, तथा मिर्च-भुना हुआ छोला समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
छोले को पर्याप्त ठंडे पानी में भिगोकर उदारता से ढक दें और मैदा, नमक और बेकिंग सोडा और थोड़ा और ठंडा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
इसे भीगने वाले छोले में मिलाएं । 24 घंटे के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
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सिंक में ठंडे बहते पानी के नीचे एक कोलंडर में छोले को अच्छी तरह से कुल्ला और कुल्ला । उन्हें एक बड़े सॉस पैन में टिप दें, ठंडे पानी के साथ बहुतायत से कवर करें और आधा प्याज, अजवायन के फूल और जैतून का तेल डालें । नमक न करें: इस स्तर पर यह खाल को सख्त बना देगा । एक ढक्कन पर रखो, उबाल लाएं और बुलबुले को डेढ़ घंटे तक दूर रखें । इस स्तर पर केवल आप ढक्कन को उतारकर देखें कि छोले कितने पके हुए हैं; अब आप नमक भी डाल सकते हैं । यदि वे पक गए हैं, तो आपको खाना पकाने के पानी के लगभग 2 1/4 कप निकालने के लिए एक मापने वाले कप में कम करना चाहिए; अन्यथा जब तक वे तैयार न हों तब तक चलते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
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एक बार जब आप अपना छोले पकाने का तरल आरक्षित कर लेते हैं, तो छोले को हटा दें और हटा दें - आसानी से चिमटे के साथ - प्याज और अजवायन के फूल के टुकड़े । यह बेरहमी से नहीं किया जाना है, लेकिन बस किसी भी स्पष्ट बिट्स से छुटकारा पाएं । एक बार ठंडा होने पर आप छोले को एक भंडारण बिन में रख सकते हैं, उन्हें सूखने से रोकने के लिए पहले जैतून के तेल में टॉस कर सकते हैं, जब तक कि आपको उनकी आवश्यकता न हो; या फिर उन्हें अंतिम चरण तक पकाएं, उन्हें ठंडा होने दें और उन्हें एक ढके हुए कंटेनर या प्लास्टिक रैप से ढके कटोरे में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
लाल मिर्च को मोटा-मोटा बीज और काट लें, प्याज को छील लें और काट लें, लहसुन की कलियों को ढीला करने के लिए दबाएं, फिर छिलका हटा दें, अजवायन की पत्ती के साथ सब कुछ प्रोसेसर में डालें और एक गूदे में ब्लिट्ज करें । एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन या पुलाव में - जो भी सूट करता है - जैतून का तेल डालें, और गर्म होने पर, प्रोसेसर से लुगदी में टिप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च मिर्चलाल मिर्च मिर्च
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
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नमक के साथ छिड़के और धीरे से पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 से 10 मिनट तक या नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
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छोले डालें और कोट में बदल दें, फिर लगभग आधा छोले पकाने का तरल डालें और उबाल लें । ढक्कन पर रखें और छोले गर्म और नरम होने तक धीरे से पकने दें; अतिरिक्त पानी को वाष्पित होने देने के लिए आपको खाना पकाने के अंत में ढक्कन को हटाने की आवश्यकता होगी । यदि, हालांकि, छोले के नरम होने और पर्याप्त सॉस होने से पहले आप तरल से बाहर निकलते हैं, तो बस आरक्षित पानी का अधिक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
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जब छोले तैयार हो जाएं, तो एक बड़े कटोरे में बदल दें, या उस पैन में रखें जिसमें आपने उन्हें पकाया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
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अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और तब तक हिलाएं जब तक कि छोले चमकदार न हों लेकिन बहुत मोटे तौर पर पतले न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
10
समुद्री नमक और कुछ अजवायन के पत्तों पर छिड़कें यदि आपको ऐसा लगता है (और काम की सतह पर वैसे भी कुछ बिखरे हुए होते हैं - आप इस स्तर पर अच्छी तरह से हो सकते हैं) या उन्हें बस तेल से सना हुआ और नमकीन छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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