मार्डी ग्रास किंग केक
मार्डी ग्रास किंग केक आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 20 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 187 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह क्रियोल डिश पसंद नहीं आई । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 30 मिनट. पिसी हुई दालचीनी, चीनी, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मार्डी ग्रास किंग केक कपकेक: एक राजा और रानी के लिए फिट, मार्डी ग्रास किंग केक, तथा मार्डी ग्रास किंग केक.
निर्देश
स्कैल्ड दूध, गर्मी से निकालें और 1/4 कप मक्खन में हलचल करें । मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । एक बड़े कटोरे में, सफेद चीनी के 1 चम्मच के साथ गर्म पानी में खमीर भंग करें ।
क्रीमी होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
जब खमीर मिश्रण बुदबुदाती है, तो ठंडा दूध मिश्रण डालें ।
अंडे में व्हिस्क। शेष सफेद चीनी, नमक और जायफल में हिलाओ । एक बार में दूध/अंडे के मिश्रण 1 कप में आटा मारो । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 से 10 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में हल्का तेल लगाएं, आटे को प्याले में रखें और तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम कपड़े या प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 2 घंटे की मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें । उठने पर, पंच करें और आटे को आधा भाग में बाँट लें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ 2 कुकी शीट या लाइन को चिकना करें ।
ब्राउन शुगर, पिसी हुई दालचीनी, कटा हुआ पेकान, 1/2 कप आटा और 1/2 कप किशमिश मिलाएं ।
दालचीनी मिश्रण के ऊपर 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन डालें और कुरकुरे होने तक मिलाएँ ।
रोल आटा बड़े आयतों (लगभग 10 एक्स 16 इंच या तो) में आधा हो जाता है ।
भरने को समान रूप से आटे पर छिड़कें और प्रत्येक आधे को जेली रोल की तरह कसकर रोल करें, चौड़ी तरफ से शुरू करें । 2 अंडाकार आकार के छल्ले बनाने के लिए प्रत्येक रोल के सिरों को एक साथ लाएं ।
प्रत्येक रिंग को तैयार कुकी शीट पर रखें । कैंची के साथ 1 इंच के अंतराल पर छल्ले के माध्यम से 1/3 रास्ते में कटौती करते हैं ।
लगभग 45 मिनट तक आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना । गुड़िया को केक के तल में धकेलें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ गर्म होने पर फ्रॉस्ट 1 से 2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिश्रित होता है ।