माल्ट सिरका सलाद भरवां क्रीमर के साथ स्मोक्ड ट्राउट
माल्ट सिरका सलाद भरवां क्रीमर के साथ स्मोक्ड ट्राउट एक होर डी ' ओवरे है जो 70 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी है 87 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, और वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और ट्राउट रो, कोषेर नमक और काली मिर्च, माल्ट सिरका, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 56%. माल्ट सिरका सिरप के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट, आलू कैनपेस खट्टा क्रीम और स्मोक्ड ट्राउट के साथ भरवां, और माल्ट सिरका चिकन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
फ्रायर को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
2
लकड़ी के चिप्स का उपयोग करके धूम्रपान करने वाले को तैयार करें, ताकि यह 150 से 160 डिग्री एफ का तापमान बनाए रखे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्म
3
ट्राउट फ़िललेट्स को स्मोकिंग रैक स्किन-साइड पर नीचे रखें, उन्हें कम से कम 1/4 इंच से अलग करें और धूम्रपान करने वाले में डालें । आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें और तब तक पकाएं जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, रंग में गहरा हो जाए और धुएं के स्वाद का वांछित स्तर हो, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउट फ़िललेट्स
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
त्वचा और हड्डियों को हटा दें, बड़े टुकड़ों में परत करें, और एक कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
क्रीमर्स के बॉटम्स को काटें ताकि वे सपाट बैठें, और प्रत्येक के केंद्र मांस को बाहर निकालें ।
6
नमक और काली मिर्च के साथ एक छोटे कटोरे और मौसम में मेयोनेज़, सरसों, सिरका, डिल, सहिजन और प्याज को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
स्मोक्ड ट्राउट पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्लावर्स सी व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 67 डॉलर है ।
फूल सागर व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर
एक ईंट रिम के साथ गहरा लाल रंग । अरोमा पुष्प और फल प्रमुख हैं जिनमें सूक्ष्म के साथ रास्पबेरी और बिंग चेरी शामिल हैंदेवदार, ऑलस्पाइस और ऐनीज़ के संकेत । संपूर्ण क्लस्टर तत्व चिकनी बनावट के साथ तालू पर तीखापन प्रदान करता है औरखनिज के संकेत जो एक एसिड-चालित सुस्त खत्म की ओर जाता है ।