मिश्रित Crostini: Crostini Misti

मिश्रित Crostini: Crostini Misti
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre? मिश्रित Crostini: Crostini Misti हो सकता है एक सुपर नुस्खा कोशिश करने के लिए. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 100 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 175 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक और काली मिर्च, लहसुन, पोर्टोबेलोस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मिश्रित जैतून का Crostini, Crostini di fegatini (टस्कन चिकन जिगर Crostini), तथा मिश्रित टमाटर साल्सा के साथ Crostini समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
लाल प्याज़ डालें और नरम और पारभासी होने तक 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
4
लाल मिर्च, अजवायन और अजवायन डालें और तेज़ आँच पर पाँच मिनट तक भूनें, जब तक कि मिर्च और प्याज बहुत नरम न हो जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5
गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और एक तरफ रख दें । उसी 12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
कैवोलो नीरो और काली मिर्च के गुच्छे डालें और लगभग 4 से 5 मिनट तक गलने और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lacinato गोभीLacinato गोभी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
7
पैन को गर्मी से निकालें, गोभी के मिश्रण को एक कटोरे में रखें, प्रोसिटुट्टो टुकड़ों में हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1 अनानास1 अनानास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
मशरूम को एक शीट ट्रे पर रखें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, ओवन में रखें और 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें । मशरूम को 1/4-इंच के क्यूब्स में काट लें और खाना पकाने के दौरान निकलने वाले रस के साथ एक कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
ऋषि जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
11
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
लीक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लीक बहुत नरम और पारभासी न हो जाएं, लगभग 8 या 9 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
13
गर्मी से निकालें और एक कटोरे में ठंडा होने दें । पुदीने की पत्तियों को हाथ से फाड़ें और लीक में डालें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
14
भीगी हुई फलियों को निथार लें और ताज़े पानी से ढँक कर तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फलियाँ बहुत कोमल न हो जाएँ, लेकिन जलयुक्त न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
15
बीन्स को सूखा लें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, फिर आलू मैशर या कांटा के साथ मैश करें, इस बात का ध्यान रखें कि उन्हें बहुत अधिक "कोड़ा" न दें । कीमा बनाया हुआ लहसुन, मेंहदी, बाल्समिक सिरका और 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, एक चिकनी बनावट बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
16
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
17
ब्रेड को 2 मिनट तक ब्राउन और सख्त होने तक ग्रिल या टोस्ट करें । मसाला के लिए प्रत्येक मिश्रण का स्वाद लें और किसी भी अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल और नींबू के निचोड़ के साथ सूखा हो सकता है । टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े को किसी भी मिश्रण के ढेर के चम्मच के साथ शीर्ष करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

2(सर्दी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे कैनेलिनी बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर लथपथसूखे कैनेलिनी बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर लथपथ2(सर्दी)ताजा मेंहदी के पत्ते, बारीक कटा हुआताजा मेंहदी के पत्ते, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,ताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती2लौंगलहसुन, कुचललहसुन, कुचल1प्रमुखोंकैवोलो नीरो या केल, डंठल हटा दिया और मोटे तौर पर कटा हुआकैवोलो नीरो या केल, डंठल हटा दिया और मोटे तौर पर कटा हुआ2लीक, साफ और 1/4 इंच मोटी छल्ले में कटौतीलीक, साफ और 1/4 इंच मोटी छल्ले में कटौती1बंचटकसाल, केवल पत्तेटकसाल, केवल पत्ते2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 4 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 4 बड़े चम्मचअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 4 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 4 बड़े चम्मच11 पौंड तोरी,कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)porcinis या portobellos, तनों को हटा दियाporcinis या portobellos, तनों को हटा दिया113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)prosciutto में कटौती, 1/4-inch पासाprosciutto में कटौती, 1/4-inch पासा2लाल घंटी मिर्च, कोर और बीज, और 1/2-इंच पासा में कटा हुआलाल घंटी मिर्च, कोर और बीज, और 1/2-इंच पासा में कटा हुआ1छोटालाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे4sage leaves, cut into chiffonadesage leaves, cut into chiffonade12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1लोफItalian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on biasItalian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on bias
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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