माही माही रॉकफेलर
माही माही रॉकफेलर एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 8.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 954 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 71 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 71 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पालक, लहसुन, माही माही फ़िललेट्स और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का अद्भुत स्पूनाक्यूलर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ऑरेंज बेसिल ग्रिल्ड माही माही स्टिर फ्राइड ग्रीन्स रेसिपी के साथ, मछली के लिए मैकाडामिया नट क्रस्ट-माही माही, सामन,स्वोर्डफ़िश, नारंगी खुरदरा, तथा नारियल चूना माही माही टैकोस टकीला लथपथ तरबूज साल्सा के साथ.
निर्देश
बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर, कभी-कभी मोड़ते हुए, समान रूप से ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
बेकन स्लाइस को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें, फिर काट लें । एक तरफ सेट करें । लहसुन नमक और काली मिर्च के साथ सीजन माही माही ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें । माही माही को 10 से 15 मिनट तक आसानी से फूलने तक पकाएं ।
कड़ाही से निकालें और प्रत्येक फ़िले को बेकिंग डिश पर रखें ।
ओवन के ब्रॉयलर को प्रीहीट करें और ओवन रैक को हीट सोर्स से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें ।
जबकि मछली पक रही है, मक्खन को एक अलग कड़ाही में पिघलाएं । हरी प्याज, लहसुन, और पालक में हिलाओ । 2 से 3 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं और हिलाएं । कटा हुआ बेकन, गर्म काली मिर्च सॉस, और वाष्पित दूध में हिलाओ । धीमी आंच पर लाएं, फिर पूरी तरह से पिघलने तक मोंटेरे जैक चीज़ को एक बार में थोड़ा सा डालें । सॉस बनाने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो अधिक वाष्पित दूध में हिलाओ । पालक मिश्रण को प्रत्येक माही माही पट्टिका पर समान रूप से विभाजित करें ।
परमेसन पनीर के साथ छिड़के ।
पहले से गरम ओवन में तब तक उबालें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और हल्का ब्राउन न हो जाए, 3 से 5 मिनट और ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । ओस्टर्टैग लेस जार्डिन्स पिनोट ग्रिस 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
![ओस्टर्टैग लेस जार्डिन्स पिनोट ग्रिस]()
ओस्टर्टैग लेस जार्डिन्स पिनोट ग्रिस
प्रमाणित बायोडायनामिक और अभ्यास 1998 के बाद से, डोमिन के पास 35.5 एकड़ की दाख की बारियां हैं, जो 88 से अधिक अलग-अलग भूखंडों में फैली हुई हैं । अंगूर को हाथ से काटा जाता है, धीरे से दबाया जाता है और पूरी तरह से सूखने तक स्वदेशी खमीर के साथ किण्वित किया जाता है । शराब तो वृद्ध है, सुर झूठ, पुराने 228 एल ओक बैरल में, 9 महीने के लिए ।