मकई और हरी साल्सा के साथ ग्रील्ड पोलेंटा

मकई और हरी साल्सा के साथ ग्रील्ड पोलेंटा
मकई और हरी साल्सन के साथ ग्रिल्ड पोलेंटा एक मैक्सिकन साइड डिश है । के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 532 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में एवोकाडोस, जैतून का तेल, धनिया और शाकाहारी पनीर की आवश्यकता होती है । इस रेसिपी से 44 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ग्रिल्ड पोलेंटा केक और मसालेदार चिपोटल झींगा, जलापेनो-जैक पोलेंटा केक सीलेंट्रो कॉर्न साल्सा के साथ, तथा चीज़ी पोलेंटन और मसालेदार आड़ू + चार्ड कॉर्न साल्सा के साथ काला सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में 1.5 लीटर पानी उबाल लें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ लगातार पानी को हिलाते हुए, एक स्थिर धारा में पोलेंटा में टिप करें । आँच को कम करें ताकि पोलेंटा बहुत अधिक न फूटे, फिर कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट तक पकाएँ । इस बीच, बेकिंग चर्मपत्र के साथ 40 एक्स 30 सेमी ट्रे को लाइन करें । मकई, मिर्च और कसा हुआ पनीर को 2 टीस्पून नमक के साथ पोलेंटा में मिलाएं, फिर ट्रे पर चम्मच से बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक मोटे आयत में फैलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि पोलेंटा कसकर पैक किया गया है और कोई अंतराल नहीं है । बेकिंग चर्मपत्र की एक और शीट और एक फ्लैट बेकिंग ट्रे के साथ कवर करें, फिर कुछ डिब्बे या जार के साथ ऊपर से पोलेंटा को दबाएं और समतल करें जब आप इसे फ्रिज में कम से कम 2 घंटे या एक दिन तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
3
बारबेक्यू करने से पहले, एवोकैडो, ककड़ी, वसंत प्याज, धनिया, चूना और 2 बड़े चम्मच तेल को मसाला के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याजवसंत प्याज
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
बारबेक्यू (या एक तवा पैन) गरम करें, सेट पोलेंटा से किनारों को साफ करने के लिए ट्रिम करें, फिर 12 वेजेज में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
प्रत्येक वेज के दोनों किनारों को बचे हुए तेल और बारबेक्यू या ग्रिल के साथ 5 मिनट के लिए ब्रश करें, जब तक कि जले और गर्म न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
चंकी ग्रीन साल्सा के एक उदार चम्मच के साथ शीर्ष पर, प्रति व्यक्ति कुछ वेजेज परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 68 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
2007 को सबसे बड़ा विंटेज कहा जाता था जिसे हम कैलिफोर्निया में अपने जीवनकाल में देखेंगे । एंडरसन घाटी का यह विशेष पिनोट नोयर बालो वाइनयार्ड से है जो सीधे गोल्डन आई वाइनरी और वाइनयार्ड से सड़क के पार स्थित है । दाख की बारी दुर्लभ पिनोट नोयर साइटों में से एक है जो बड़े पैमाने पर वाइन का उत्पादन करने की इच्छा पर जोर देती है । फल और संरचना बहुत बड़ी है । यह शराब एक और 20 साल के लिए खूबसूरती से उम्र होगी । अभी आनंद लें या अगले दशक या दो में पीने के लिए एक मामला खरीदें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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