मकई, हरी बीन्स और टमाटर के साथ ओर्ज़ो सलाद
मकई, हरी बीन्स और टमाटर के साथ ओर्ज़ो सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 290 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । वाइन विनेगर, डिजॉन सरसों, तारगोन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओर्ज़ो सलाद डब्ल्यू / मकई, हरी बीन्स और टमाटर, हरी बीन्स, मकई और चेरी टमाटर के साथ फ़ारो सलाद, तथा फेटा, हरी बीन्स और टमाटर के साथ ओर्ज़ो.
निर्देश
उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, लगभग 2 चौथाई पानी उबाल लें । इस बीच, हरी बीन्स को कुल्ला, छोरों को ट्रिम करें, और किसी भी तार को खींच लें ।
2 - से 3 इंच की लंबाई में काटें ।
उबलते पानी में सेम जोड़ें और 3 से 5 मिनट तक काटने के लिए मुश्किल से निविदा तक पकाना ।
ठंडा होने तक बर्फ के पानी में डुबोएं और डुबोएं; अच्छी तरह से नाली ।
उसी पैन में 2 1/2 से 3 क्वार्ट्स पानी भरें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
ओर्ज़ो जोड़ें और 8 से 11 मिनट तक काटने के लिए मुश्किल से निविदा तक पकाना ।
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; अच्छी तरह से नाली ।
इस बीच, भूसी मकई, रेशम को त्यागना; कान कुल्ला । प्रत्येक कान को एक बड़े, गहरे कटोरे में सीधा रखते हुए, कोब के करीब गुठली काट लें ।
ड्रेसिंग बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, सिरका, जैतून का तेल, छिड़क, सरसों, तारगोन, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
एक बड़े, चौड़े कटोरे में, ड्रेसिंग के 1/2 कप के साथ ओर्ज़ो मिलाएं ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
पास्ता के ऊपर परत मकई की गुठली, हरी बीन्स और टमाटर ।
शेष ड्रेसिंग को एक कंटेनर में डालें । परोसने के लिए तैयार होने तक सलाद और ड्रेसिंग दोनों को ढककर ठंडा करें ।
सेवा करने से कुछ समय पहले, सलाद के ऊपर शेष ड्रेसिंग का तीन-चौथाई हिस्सा डालें और मिश्रण करने के लिए धीरे से मिलाएं ।
स्वाद के लिए अधिक ड्रेसिंग और नमक और काली मिर्च जोड़ें ।