आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मटर पेस्टो क्रॉस्टिनी को आजमाएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 292 कैलोरी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में लहसुन की कली, चेरी टमाटर, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पेस्टो क्रॉस्टिनी, पेस्टो क्रॉस्टिनी, तथा मटर पेस्टो क्रॉस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मटर पेस्टो के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर में मटर, लहसुन, परमेसन पनीर, नमक और काली मिर्च को एक साथ पल्स करें । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे 1/3 कप जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाने तक, 1 से 2 मिनट तक मिलाते रहें । जरूरत पड़ने पर अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
लहसुन
काली मिर्च
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
मटर
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
एक छोटे बाउल में निकाल कर अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
क्रॉस्टिनी के लिए: मध्यम-उच्च पर स्टोवटॉप ग्रिल्ड या ग्रिल पैन को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crostini
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैन
स्टोव
फ्राइंग पैन
4
बचे हुए 1/3 कप जैतून के तेल से प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को ब्रश करें और सुनहरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
ब्रेड को एक प्लेट में निकाल लें और प्रत्येक स्लाइस पर 1 से 2 बड़े चम्मच पेस्टो फैलाएं । प्रत्येक क्रोस्टिनी के ऊपर 2 टमाटर के हलवे डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crostini
फैल गया
टमाटर
रोटी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
6
कुक का नोट
7
दिन पुरानी रोटी यहां सबसे अच्छा काम करती है क्योंकि यह मटर प्यूरी तक खड़ी होती है और केंद्र में बहुत नरम नहीं होती है । यदि आपके पास कोई हाथ नहीं है, तो आप स्लाइस को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में थोड़ा कुरकुरा, लगभग 5 मिनट तक डालकर ताजी रोटी सुखा सकते हैं ।