मलाईदार मैश्ड रूट सब्जियां
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्रीमी मैश्ड रूट सब्जियों को ट्राई करें । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.57 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 647 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 49 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, अजवायन के फूल, युकोन गोल्ड आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मैश्ड रूट सब्जियां, रोज़मेरी मैश्ड रूट सब्जियां, तथा मसले हुए आलू और जड़ वाली सब्जियां समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़ा बर्तन सेट करें और दूध, क्रीम, नमक, अजवायन के फूल और तेज पत्ते डालें । शलजम को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
बर्तन में जोड़ें और ढक्कन के साथ आंशिक रूप से कवर करें । एक उबाल लें, और फिर गर्मी को उबाल लें और शलजम को 30 मिनट तक पकाएं ।
आलू को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । शलजम के 30 मिनट तक पकने के बाद (आलू को पकने में अधिक समय लगता है), आलू डालें और तब तक उबालते रहें जब तक कि सभी सब्जियां बहुत कोमल न हो जाएं, लगभग 20 मिनट और (एक पारिंग चाकू की नोक को थोड़ा प्रतिरोध के साथ जाना चाहिए) । बे पत्तियों और थाइम को त्यागें ।
शलजम और आलू को सूखा लें, 2 कप खाना पकाने के तरल को सुरक्षित रखें, और फिर मैश करें ।
खाना पकाने के तरल और मक्खन जोड़ें।
नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह और मौसम मिलाएं ।