मलाईदार स्कैलप्ड आलू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्रीमी स्कैलप्ड आलू ट्राई करें । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 388 कैलोरी. के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1392 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में बटर, रसेट पोटैटो, ग्रेयरे चीज़ और पार्सले की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है ईस्टर. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मलाईदार स्कैलप्ड आलू, अतिरिक्त मलाईदार स्कैलप्ड आलू, तथा मलाईदार, धीमी गति से पका हुआ स्कैलप्ड आलू-पहली बार और आखिरी नहीं.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन के 1 1/2 बड़े चम्मच के साथ एक बड़ा पुलाव पकवान मक्खन । यदि आप एक पुलाव पकवान का उपयोग करते हैं जो लगभग 9 एक्स 13 (दिखाए गए से बड़ा) है, तो आपके पास अधिक सतह क्षेत्र होगा, आलू का अधिक भूरा होगा, और खाना पकाने का समय तेज होगा ।
आलू के स्लाइस, पनीर, बेकन, अजमोद, चिव्स, परमेसन के साथ परत पुलाव पकवान:
आलू के स्लाइस के एक तिहाई के साथ पुलाव पकवान के नीचे परत करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
कटा हुआ प्याज के आधे हिस्से और स्विस पनीर के 1/2 कप पर परत ।
बेकन के आधे हिस्से पर परत, और अजमोद और चिव्स का आधा हिस्सा ।
आलू के स्लाइस के एक तिहाई पर लेयरिंग करके दोहराएं, नमक और काली मिर्च के साथ फिर से छिड़कें ।
शेष कटा हुआ प्याज, स्विस पनीर के 1/2 कप, शेष बेकन, अजमोद और चिव्स पर परत ।
शेष आलू के स्लाइस के साथ पुलाव शीर्ष ।
आधा और आधा जोड़ें। शेष 1 1/2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ आलू को डॉट करें ।
बेकिंग के माध्यम से आधा रास्ता, शेष पनीर के साथ शीर्ष: एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पुलाव को कवर करें और एक घंटे के लिए ओवन में 350 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना करें । एक घंटे के बाद, ओवन से निकालें, पन्नी को हटा दें, शेष स्विस और परमेसन पनीर पर छिड़कें ।
अतिरिक्त 30 से 40 मिनट के लिए ओवन पर लौटें । जब किया जाता है, तो आलू निविदा होना चाहिए, लेकिन भावपूर्ण नहीं, और तरल ज्यादातर अवशोषित होना चाहिए ।
तेजी से खाना पकाने के समय के लिए, आप पहले कटे हुए आलू को उबलते पानी में 8 मिनट के लिए उबाल सकते हैं, उन्हें सूखा सकते हैं, और फिर उन्हें पुलाव पैन में परत कर सकते हैं ।
लगभग 20 मिनट तक ढककर और 15 से 25 मिनट तक बिना ढके, या जब तक आलू नर्म न हो जाएं और तरल ज्यादातर अवशोषित न हो जाए, तब तक बेक करें । कुल ओवन खाना पकाने का समय 35 से 45 मिनट है ।