मशरूम और मार्जोरम के साथ नुस्खा रिकोटा ग्नोची आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.03 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 188 कैलोरी. यदि आपके पास सभी उद्देश्य आटा, कम नमक चिकन शोरबा, मार्जोरम के पत्ते, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी टमाटर, मार्जोरम और रिकोटा सलाटा के साथ ऑर्किचेट, रिकोटा ग्नोची, तथा रिकोटा ग्नोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रिकोटा को स्ट्रेनर सेट में रखेंमध्यम कटोरा। तब तक ठंडा करें जब तक रिकोटा में बनावट न हो जाएगीली मिट्टी का, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
कटोरा
2
मध्यम कटोरे में रिकोटा, 1/2 कप आटा, अंडा और अगली 5 सामग्री मिलाएं, जोड़ेंआटा होने तक बड़े चम्मच से अधिक आटाथोड़ा चिपचिपा है (4 से अधिक चम्मच चम्मच न जोड़ें) । कवर और ठंडा 30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
सभी उद्देश्य आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
रिमेड बेकिंग शीट छिड़केंआटा के साथ आम तौर पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
4
आटा स्थानांतरित करेंथोड़ा आटा सतह।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
5
4 बराबर में कटौतीटुकड़े। हाथों का उपयोग करके, आटे पर 1 टुकड़ा रोल करेंसतह 3/4-इंच चौड़ा लॉग में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
6
लॉगक्रॉस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
7
ग्नोचियन तैयार बेकिंग शीट रखें, अलग रखें । शेष आटा के साथ दोहराएं । कम से कम 1 घंटे और 1 दिन तक प्लास्टिक रैप और चिल के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
प्लास्टिक की चादर
1
बड़े कौशल में जैतून का तेल गरम करेंउच्च गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
2
मशरूम जोड़ें; सौतेभूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
3
कटा हुआ सफेद और पीला हरा भाग जोड़ेंहरी प्याज। सौते 1 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
4
शराब जोड़ें; लगभग सभी तरल अवशोषित होने तक हलचल, के बारे में30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
5
1/2 कप चिकन शोरबा जोड़ें। हलचल जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 1मिनट । आगे क्या: 2 घंटे किया जा सकता हैसिर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
सॉस
6
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
7
2 बैचों में काम करना, ग्नोची को जोड़ेंउबलते नमकीन पानी का बड़ा बर्तन, सरगर्मी करनाचक्कने से रोकें । ग्नोची उठने तक उबाल लेंपानी की सतह, तब तक उबालना जारी रखेंके माध्यम से पकाया जाता है, 1 1/2 से 2 मिनट लंबा । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, ग्नोची को स्थानांतरित करेंमशरूम के साथ चॉकलेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
Gnocchi
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
पॉट
8
हरे प्याज के कटे हुए गहरे हरे हिस्से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
9
ग्नोची के साथ मशरूम को फिर से गरम करें औरमध्यम गर्मी पर हरा प्याज, जोड़नाअधिक शोरबा 1/4 कप यदि सूखा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
Gnocchi
प्याज
शोरबा
10
निकालनागर्मी से ।
11
1/4 कप पनीर, मक्खन जोड़ें, औरमार्जोरम; पनीर और मक्खन पिघलने तक हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मक्खन
पनीर
12
स्थानांतरित करेंप्लेट्स और अतिरिक्त पनीर के साथ छिड़के ।