मशरूम, जौ और बीफ सूप
मशरूम, जौ और बीफ सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 305 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । नमक, प्याज, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ गोमांस, मशरूम और जौ का सूप, रविवार का खाना: बीफ + मशरूम जौ का सूप, तथा धीमी कुकर के लिए स्वस्थ सब्जी बीफ और मशरूम जौ का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्सिनी मशरूम को एक मध्यम कटोरे में रखें; उबलते पानी से ढक दें । कवर करें और 30 मिनट या निविदा तक खड़े रहने दें ।
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में मशरूम निकालें, तरल को आरक्षित करें । मशरूम काट लें; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
क्रीमिनी मशरूम और कटा हुआ प्याज डालें; 10 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें । एक मध्यम कटोरे में चम्मच प्याज मिश्रण । कुकिंग स्प्रे के साथ पैन को रिकोट करें ।
कटी हुई गाजर, अजवाइन, पार्सनिप और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें; 4 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
एक कटोरे में प्याज के मिश्रण में गाजर का मिश्रण डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में तेल गरम करें ।
गोमांस जोड़ें; 3 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर ब्राउनिंग ।
पैन में 1 कप शोरबा जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
शेष 5 कप शोरबा, कटा हुआ पोर्सिनी, पोर्सिनी तरल, प्याज मिश्रण, 2 कप पानी, नमक, काली मिर्च, और अजवायन के फूल जोड़ें । एक उबाल लाने के लिए; कवर, मध्यम कम करने के लिए गर्मी को कम, और 1 घंटे उबाल या जब तक गोमांस सिर्फ निविदा है ।
थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें। जौ में हिलाओ; कवर करें और 30 मिनट या जौ अल डेंटे होने तक पकाएं । अतिरिक्त 15 मिनट को उजागर करें और पकाएं ।
गर्मी से निकालें; अजमोद के साथ छिड़के ।