मशरूम, ब्लू चीज़ और बेकन के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक
मशरूम, ब्लू चीज़ और बेकन के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 469 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और केटोजेनिक आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, लहसुन की कलियाँ, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ब्लू चीज़ आलू के साथ वोस्टरशायर ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक, नीले पनीर के साथ स्कर्ट स्टेक सलाद, तथा ब्लू चीज़ डिप के साथ स्कर्ट स्टेक स्केवर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
शराब, लहसुन, काली मिर्च और नमक को 13-बाय-9-इंच बेकिंग डिश में रखें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
काली मिर्च
नमक
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1
एक बाहरी ग्रिल को उच्च (लगभग 450 डिग्री फ़ारेनहाइट से 550 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, कटार तैयार करें: मशरूम के आधे हिस्से को टोपी के केंद्र के माध्यम से और स्टेम के माध्यम से 1 कटार पर थ्रेड करें । एक दूसरे कटार पर शेष मशरूम के साथ दोहराएं । शेष 2 कटार पर प्याज की समान मात्रा में थ्रेड करें, प्याज के टुकड़ों के बीच 1/4 इंच छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
2
वनस्पति तेल के साथ मशरूम और प्याज को ब्रश करें । फिर मशरूम को वोस्टरशायर सॉस की एक पतली परत के साथ ब्रश करें; मशरूम के कटार और शेष वोस्टरशायर सॉस को एक तरफ सेट करें । नमक और काली मिर्च के साथ प्याज के कटार का मौसम; एक तरफ सेट करें । वनस्पति तेल में डूबा हुआ तौलिया के साथ ग्रिल ग्रेट्स को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
नमक और काली मिर्च
वनस्पति तेल
मशरूम
प्याज
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
3
बेकन फ्लैट को ग्रिल पर रखें, ग्रिल को ढक दें, और पकाएं, आधा पलट दें, जब तक कि बेकन कुरकुरा न हो जाए, कुल 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
4
ठंडा करने के लिए एक मध्यम कटोरे में निकालें, फिर उखड़ जाती हैं और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
मशरूम और प्याज के कटार को ग्रिल पर रखें और ग्रिल को ढक दें । कुक, मशरूम को आरक्षित वोस्टरशायर सॉस के साथ हर 2 मिनट में ब्रश करें और सभी कटार को तब तक घुमाएं जब तक कि मशरूम और प्याज जले और थोड़ा नरम न हो जाएं, कुल मिलाकर लगभग 13 से 15 मिनट । (आपके पास कुछ वोस्टरशायर सॉस बचा हो सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
मशरूम
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
6
एक बेकिंग शीट या बड़े डिश में कटार निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
एल्यूमीनियम पन्नी
7
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं; मैरिनेड को त्यागें । ग्रिल ग्रेट्स को फिर से तेल से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़
स्टेक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
ग्रिल
8
स्टेक को ग्रिल पर रखें, ग्रिल को ढक दें, और मध्यम दुर्लभ होने तक पकाएं, आधे रास्ते में पलटते हुए, कुल 5 से 6 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
9
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और टॉपिंग खत्म करते समय आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
10
मशरूम और प्याज को कटार से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
11
मशरूम को क्वार्टर में काटें और बेकन के साथ कटोरे में जोड़ें । प्याज को मोटे तौर पर काट लें और उन्हें कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
प्याज
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
नीला पनीर और अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम । स्कर्ट स्टेक स्लाइस करें और टॉपिंग के साथ परोसें ।
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप निर्देशक के मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।