मशरूम रिसोट्टो

मशरूम रिसोट्टो
मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.48 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 688 कैलोरी. इस रेसिपी से 133 लोग प्रभावित हुए । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, जैतून का तेल, तेज पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिसोट्टो ऐ फंगी (मशरूम रिसोट्टो), मशरूम रिसोट्टो, तथा मशरूम रिसोट्टो.

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन शोरबा को उबाल लें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
एक छोटे कटोरे में 1 कप गर्म चिकन शोरबा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
सूखे मशरूम जोड़ें और कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूमसूखे मशरूम
4
नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भीगने दें ।
5
मशरूम निकालें और एक तरफ सेट करें । चिकन शोरबा के साथ पैन में मशरूम शोरबा वापस लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
7
बटन और बेबी बेला मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूमCrimini मशरूम
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
8
पुनर्जलीकरण पोर्सिनी जोड़ें और पकाना जारी रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
9
प्याज़, लहसुन और अजवायन डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
10
मक्खन और चावल डालें और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि चावल पारभासी न होने लगे, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
11
वाइन और तेज पत्ते डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वाइन ज्यादातर अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
12
1 कप चिकन स्टॉक को छोड़कर सभी डालें और कभी-कभी हिलाते हुए एक रोलिंग उबाल लें । कवर करें और गर्मी को सबसे कम सेटिंग तक कम करें । 10 मिनट तक पकाएं, हिलाएं, कवर बदलें, और तब तक पकाते रहें जब तक कि पानी ज्यादातर अवशोषित न हो जाए, लगभग 10 मिनट लंबा । चिकन स्टॉक, परमेसन, और अजमोद के शेष कप में हिलाओ और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । चावल मलाईदार होना चाहिए और एक प्लेट पर चम्मच से धीरे-धीरे एक पोखर में बसना चाहिए । यदि बहुत मोटी है, तो चावल को पानी या अधिक स्टॉक के साथ पतला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
13
बहुत गर्म प्लेट या कटोरे पर तुरंत परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोArborio चावलArborio चावल227हैबेनेरो मिर्चबेबी बेला (क्रेमिनी) मशरूम, पतले कटा हुआबेबी बेला (क्रेमिनी) मशरूम, पतले कटा हुआ2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम227हैबेनेरो मिर्चबटन मशरूम, पतले कटा हुआबटन मशरूम, पतले कटा हुआ28हैबेनेरो मिर्चसूखे पोर्सिनी मशरूम, साफसूखे पोर्सिनी मशरूम, साफ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा थाइम, कटा हुआताजा थाइम, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमध्यम लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ (लगभगमध्यम लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ (लगभग4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकम सोडियम घर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉककम सोडियम घर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा परमेसन पनीर, कसा हुआताजा परमेसन पनीर, कसा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबड़ा उथला, कटा हुआ (लगभगबड़ा उथला, कटा हुआ (लगभग
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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