मशरूम सॉस के साथ चिकन श्नाइटल

आपके पास कभी भी बहुत अधिक यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मशरूम सॉस के साथ चिकन श्नाइटल को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 23 ग्राम प्रोटीन, 29g वसा की, और कुल का 519 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके हाथ में आटा, चिकन स्तन, क्रीम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम सॉस के साथ श्नाइटल, मलाईदार लीक और मशरूम सॉस के साथ खस्ता लेपित श्नाइटल, तथा सरसों की चटनी के साथ चिकन श्नाइटल.
निर्देश
हड्डी से चिकन स्तनों को हटा दें । प्रत्येक स्तन को आधी लंबाई में काटें ।
उन्हें प्लास्टिक रैप के टुकड़ों के बीच रखें और उन्हें 1/4 इंच मोटी होने तक एक मैलेट या एक छोटी कड़ाही के साथ पाउंड करें ।
तीन पाई प्लेट या उथले व्यंजनों के साथ एक ब्रेडिंग स्टेशन स्थापित करें ।
एक में मैदा डालें और उसमें एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें, दूसरे में 2 बड़े चम्मच पानी और तीसरे में ब्रेडक्रंब के साथ फेंटे हुए अंडे । आटे में चिकन के टुकड़े डालें, फिर अंडा धो लें, फिर ब्रेडक्रंब । एक तरफ सेट करें । मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल डालें । जब तेल गर्म हो जाए, तो चिकन को 1 परत में डालें और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
ब्राउन पेपर पर छान लें और सॉस बनाते समय गर्म रखें ।
मध्यम आँच पर एक और कड़ाही में, मक्खन डालें । जब यह पिघल जाए, तो मशरूम डालें और उन्हें नमक और काली मिर्च डालें । ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं ।
लहसुन डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ फिर स्टॉक डालें और 4 मिनट तक उबालें और एक तिहाई कम करें ।
वोस्टरशायर सॉस जोड़ें, गर्मी बंद करें, और खट्टा क्रीम में सरगर्मी से पहले एक मिनट के लिए ठंडा होने दें ।
अजमोद के साथ गार्निश करके ऊपर से डाली गई चटनी के साथ श्नाइटल परोसें ।