मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस में गोमांस का टेंडरलॉइन
मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस में गोमांस का टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त और דל פחמימות, मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 686 कैलोरी. के लिए $ 10.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, प्याज़, चपटी पत्ती वाला अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रेड वाइन मशरूम सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, मशरूम-रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, तथा बीफ टेंडरलॉइन रेड वाइन-मशरूम सॉस के साथ स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ फ़िललेट्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3
फ़िललेट्स को कड़ाही में रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें । फ़िललेट्स को पलट दें और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए 4 से 5 मिनट तक पकाते रहें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
फ़िललेट्स को एक प्लेट में निकालें ।
5
कड़ाही में वसा के सभी लेकिन 1 1/2 बड़े चम्मच निकालें और उच्च गर्मी पर लौटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
मशरूम और प्याज़ डालें, और नमक और काली मिर्च डालें । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और उनका तरल वाष्पित हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
7
रेड वाइन डालें और आधे से कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्ण
8
स्टॉक डालें और आधे से कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
9
मक्खन और सरसों में फेंटें और 30 सेकंड तक पकाएं । यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
11
सॉस और स्वाद के साथ अब आराम करने वाले फ़िललेट्स के ऊपर ।